Bật mí tác dụng của dầu cá omega 3 với sức khỏe

Omega-3 là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà chúng ta có thể bổ sung từ các nguồn thực phẩm. Tiêu thụ nhiều dầu cá và omega-3 hơn có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, ngăn ngừa một số bệnh tật không mong muốn.

Bài viết sau đây sẽ cung cấp các tác dụng của dầu cá omega 3 tuyệt với sức khỏe. Hãy theo dõi nhé!

Dầu cá là loại thực phẩm gì?

Dầu cá là chất béo hoặc dầu được chiết xuất từ ​​mô cá. Nó thường đến từ các loại cá có dầu, chẳng hạn như cá trích, cá ngừ, cá cơm và cá thu. Tuy nhiên, đôi khi nó được sản xuất từ ​​gan của các loài cá khác, như trường hợp của dầu gan cá tuyết.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị ăn 1-2 phần cá mỗi tuần. Điều này là do axit béo omega-3 trong cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe , bao gồm bảo vệ chống lại một số bệnh. Tuy nhiên, nếu bạn không ăn 1-2 khẩu phần cá mỗi tuần, thực phẩm bổ sung dầu cá có thể giúp bạn có đủ omega-3.

Khoảng 30% dầu cá được tạo thành từ omega-3, trong khi 70% còn lại được tạo thành từ các chất béo khác. Hơn nữa, dầu cá thường chứa một số vitamin A và D. Điều quan trọng cần lưu ý là các loại omega-3 được tìm thấy trong dầu cá có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn các loại omega-3 được tìm thấy trong một số nguồn thực vật.

Đọc thêm Bật mí cách sử dụng dầu cá và uống omega 3 lúc nào tốt nhất

Dưới đây là 13 công dụng của dầu cá với sức khỏe mà bạn cần biết!

1. Tác dụng của dầu cá Omega 3: Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều cá có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn nhiều so với người có chế độ ăn ít bổ sung cá.

Công dụng của dầu cá: hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Nhiều yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim dường như được giảm bớt khi tiêu thụ cá hoặc dầu cá. Những lợi ích của dầu cá đối với sức khỏe tim mạch bao gồm:

Mức độ cholesterol: Nó có thể làm tăng mức độ cholesterol HDL “tốt”. Tuy nhiên, nó dường như không làm giảm mức cholesterol LDL “xấu”.

Chất béo trung tính: Nó có thể làm giảm chất béo trung tính khoảng 15–30%

Huyết áp: Ngay cả với liều lượng nhỏ, nó cũng giúp giảm huyết áp ở những người có mức độ cao.

Mảng bám: Nó có thể ngăn ngừa các mảng khiến động mạch của bạn cứng lại, cũng như làm cho các mảng động mạch ổn định hơn và an toàn hơn ở những người đã có chúng.

Mặc dù bổ sung dầu cá có thể cải thiện nhiều yếu tố nguy cơ gây bệnh tim, nhưng không có bằng chứng rõ ràng cho thấy nó có thể ngăn ngừa các cơn đau tim hoặc đột quỵ.

2. Dầu cá giúp điều trị một số chứng rối loạn tâm thần nhất định

Bộ não của bạn được tạo thành từ gần 60% chất béo và phần lớn chất béo này là axit béo omega-3. Do đó, omega-3 rất cần thiết cho chức năng bình thường của não. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy rằng những người mắc một số rối loạn tâm thần nhất định có nồng độ omega-3 trong máu thấp hơn.

Thật thú vị, nghiên cứu cho thấy rằng chất bổ sung dầu cá có thể ngăn ngừa sự khởi phát hoặc cải thiện các triệu chứng của một số rối loạn tâm thần. 

Ngoài ra, bổ sung dầu cá Omega 3 với liều lượng cao có thể làm giảm một số triệu chứng của cả tâm thần phân liệt và rối loạn lưỡng cực.

3. Dầu cá hỗ trợ giảm cân

Béo phì được định nghĩa là có chỉ số khối cơ thể (BMI) lớn hơn 30. Trên toàn cầu, khoảng 39% người trưởng thành bị thừa cân, trong khi 13% bị béo phì. Con số thậm chí còn cao hơn ở các quốc gia có thu nhập cao như Mỹ. Béo phì có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh khác, bao gồm bệnh tim, tiểu đường loại 2 và ung thư.

Bổ sung dầu cá có thể cải thiện thành phần cơ thể và các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim ở những người béo phì.

Hơn nữa, một số nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung dầu cá, kết hợp với chế độ ăn kiêng hoặc tập thể dục, có thể giúp bạn giảm cân.

Một phân tích của 21 nghiên cứu ghi nhận rằng bổ sung dầu cá không làm giảm đáng kể trọng lượng ở những người béo phì nhưng đã làm giảm chu vi vòng eo và tỷ lệ eo-hông.

4. Dầu cá giúp mắt khỏe, giảm mỏi mắt

Giống như não, mắt của bạn dựa vào chất béo omega-3. Bằng chứng cho thấy những người không bổ sung đủ omega-3 có nguy cơ mắc các bệnh về mắt cao hơn.

Hơn nữa, sức khỏe của mắt bắt đầu suy giảm khi về già, có thể dẫn đến thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD). 

Một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ một lượng dầu cá cao trong 19 tuần đã cải thiện thị lực ở tất cả bệnh nhân AMD. Tuy nhiên, đây là một nghiên cứu rất nhỏ.

5. Dầu cá omega 3 có thể giảm viêm

Viêm là cách hệ thống miễn dịch của bạn chống lại nhiễm trùng và điều trị thương tích. Tuy nhiên, viêm mãn tính có liên quan đến các bệnh nghiêm trọng, chẳng hạn như béo phì, tiểu đường, trầm cảm và bệnh tim.

Vì dầu cá có đặc tính chống viêm nên nó có thể giúp điều trị các tình trạng liên quan đến viêm mãn tính.

Ví dụ, ở những người bị căng thẳng và béo phì, dầu cá có thể làm giảm sản xuất và biểu hiện gen của các phân tử gây viêm được gọi là cytokine. Hơn nữa, bổ sung dầu cá có thể làm giảm đáng kể tình trạng đau khớp, cứng khớp và nhu cầu dùng thuốc ở những người bị viêm khớp dạng thấp.

Mặc dù bệnh viêm ruột (IBD) cũng được kích hoạt bởi tình trạng viêm, nhưng không có bằng chứng rõ ràng nào cho thấy liệu dầu cá có cải thiện các triệu chứng của nó hay không 

6. Tác dụng của dầu cá Omega 3 với làn da

Da là cơ quan lớn nhất trong cơ thể, và nó chứa rất nhiều axit béo omega-3. Sức khỏe làn da có thể suy giảm trong suốt cuộc đời của bạn, đặc biệt là khi về già hoặc sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều.

Điều đó nói rằng, có một số rối loạn về da có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung dầu cá, bao gồm bệnh vẩy nến và viêm da 

Làn da của bạn có thể bị tổn thương do lão hóa hoặc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều. Bổ sung dầu cá có thể giúp duy trì làn da khỏe mạnh.

7. Dầu cá hỗ trợ bổ sung dưỡng chất cho thai kỳ

Omega-3 rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển sớm. Vì vậy, điều quan trọng đối với các bà mẹ là phải bổ sung đủ omega-3 trong khi mang thai và khi cho con bú.

Uống bổ sung dầu cá trong khi mang thai và cho con bú cũng có thể cải thiện sự phát triển thị giác của trẻ sơ sinh và giúp giảm nguy cơ dị ứng.

8. Omega 3 có thể giảm mỡ gan

Gan xử lý hầu hết các chất béo trong cơ thể của bạn và có thể đóng một vai trò trong việc tăng cân. Bệnh gan ngày càng phổ biến – đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) mà do chất béo tích tụ trong gan của bạn.

Bổ sung dầu cá có thể cải thiện chức năng gan và chứng viêm, có thể giúp giảm các triệu chứng của NAFLD và lượng chất béo trong gan của bạn.

9. Dầu cá có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm

Trầm cảm dự kiến ​​sẽ trở thành nguyên nhân gây bệnh lớn thứ hai vào năm 2030. Theo một số nghiên cứu, những người bị trầm cảm nặng dường như có nồng độ omega-3 trong máu thấp hơn.

Các nghiên cứu cho thấy dầu cá và chất bổ sung omega-3 có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm. Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại dầu cá giàu EPA giúp giảm các triệu chứng trầm cảm hơn DHA.

10. Có thể cải thiện sự chú ý và tăng động ở trẻ em

Một số rối loạn hành vi ở trẻ em, chẳng hạn như rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), liên quan đến tăng động và kém chú ý. Theo các chuyên gia, Omega-3 chiếm một tỷ lệ đáng kể trong não, việc cung cấp đủ chúng có thể rất quan trọng để ngăn ngừa rối loạn hành vi trong giai đoạn đầu đời.

Bổ sung dầu cá có thể cải thiện tình trạng tăng động, kém chú ý, bốc đồng và hiếu chiến ở trẻ em.

11. Omega 3 có thể giúp ngăn ngừa các triệu chứng suy giảm tinh thần

Khi bạn già đi, chức năng não của bạn chậm lại và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tăng lên.

Những người ăn nhiều cá có xu hướng suy giảm chức năng não chậm hơn ở tuổi già. Một số nghiên cứu nhỏ đã chỉ ra rằng dầu cá có thể cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi khỏe mạnh.

12. Có thể cải thiện các triệu chứng hen suyễn và nguy cơ dị ứng

Bệnh hen suyễn, có thể gây sưng phổi và khó thở, đang trở nên phổ biến hơn ở trẻ sơ sinh.

Một số nghiên cứu cho thấy dầu cá có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn, đặc biệt là trong giai đoạn đầu đời.

Trong một nghiên cứu ở gần 100.000 người, lượng cá hoặc omega-3 của bà mẹ được phát hiện làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em từ 24–29%. Hơn nữa, bổ sung dầu cá cho mẹ bầu có thể làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh.

13. Có thể cải thiện sức khỏe xương

Khi về già, xương có thể bắt đầu mất đi các khoáng chất cần thiết, khiến chúng dễ bị gãy hơn. Điều này có thể dẫn đến các tình trạng như loãng xương và viêm xương khớp. Canxi và vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe của xương, nhưng một số nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 cũng có thể có lợi.

Dầu cá omega-3: Có thể cải thiện sức khỏe xương

Những người có lượng tiêu thụ omega-3 và nồng độ trong máu cao hơn có thể có mật độ khoáng xương (BMD) tốt hơn. Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng bổ sung dầu cá làm giảm các dấu hiệu phân hủy xương, có thể ngăn ngừa bệnh xương.

Lời kết

Tổ chức Y tế Thế giới WHO khuyến nghị nên tiêu thụ hàng ngày 0,2–0,5 gam (200–500 mg) EPA và DHA kết hợp. Tuy nhiên, có thể cần phải tăng liều lượng nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim. Chọn thực phẩm bổ sung dầu cá cung cấp ít nhất 300 mg EPA và DHA cho mỗi khẩu phần.

Dầu cá bổ sung có một số dạng, bao gồm este etylic (EE), triglycerid (TG), triglycerid cải cách (rTG), axit béo tự do (FFA) và phospholipid (PL). Vì vậy hãy cố gắng chọn chất bổ sung dầu cá cho cơ thể nhé!

Sản phẩm Omega 3 Fish Oil của thương hiệu Mediphar USA là sản phẩm bổ sung Omega 3 (EPA, DHA) và vitamin A, E  cho cơ thể được các chuyên gia y tế khuyên dùng. Omega 3 Fish Oil hỗ trợ tăng cường sức khỏe, giúp bổ não, tốt cho da và mắt, cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.

Tham khảo thêm sản phẩm tại đây

(Theo:medicalnewstoday.com, healthline.com)

Dược sĩ Phạm Cao Hà

Đã kiểm duyệt nội dung

Tôi là dược sĩ Phạm Cao Hà, hiện đang giữ vai trò cố vấn chuyên môn tại Công ty TNHH Mediphar USA. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích cho cộng đồng.

Hy vọng rằng những kiến thức và kinh nghiệm mà tôi chia sẻ trên website medipharusa.com sẽ hỗ trợ Quý Đối Tác và Khách Hàng của công ty trong việc hiểu biết sâu sắc hơn về lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.

> Xem thêm về tác giả