Uống hoa đậu biếc tươi có lợi ích gì? 10 công dụng vốn có

cBạn có biết, hoa đậu biếc trị bệnh gì hay không? Sau khi xem qua bài viết này, bạn có thể sẽ phải thốt lên bất ngờ khi biết được 10 lợi ích đáng ngờ của loài hoa này.  Hãy cùng Mediphar USA điểm qua những công dụng của hoa đậu biếc nhé!

Liệt kê 10 công dụng trị bệnh của hoa đậu biếc tươi

Hoa đậu biếc tươi có tác dụng làm đẹp da, tóc

Hoa đậu biếc đã trở nên rất phổ biến nhưng còn phần lớn người chưa biết trong loại hoa này có chứa hoạt chất cải thiện sức khỏe tế bào. 

Chúng làm máu lưu thông tốt đến mọi ngóc ngách trong cơ thể, giúp nuôi dưỡng tốt tế bào da, lông. Đồng thời ngăn ngừa rụng tóc và làm cho tóc đen bóng mượt hơn một cách tự nhiên. . 

Đọc thêm: uống vitamin c làm đẹp da

Uống hoa đậu biếc tươi giúp chống lão hóa, chống béo phì 

Theo nghiên cứu cho thấy, hoạt chất anthocyanin có trong loài hoa này có thể ức chế được phản ứng peroxy hóa lipid. Từ đó ngăn cản sự tích tụ mỡ thừa trong nội tạng, đảm bảo cho cho chị em phụ nữ vóc dáng thon thả, tránh tăng cân quá đà. 

Vậy nên, nếu bạn đã từng nghe qua việc các thiếu nữ ở Thái Lan truyền tụng cách làm đẹp bằng cách uống trà hoa đậu biếc thường xuyên thì cũng rất dễ hiểu.

Chưa dừng lại ở  đó, hoa đậu biếc làm tốt vai trò hỗ trợ, làm giảm quá trình oxy hóa diễn ra, giúp bạn có được vẻ ngoài tươi trẻ và tươi tắn hơn. 

Đọc thêm: Uống vitamin E có trị mụn không?

Hoa đậu biếc trị bệnh gì? Ngăn ngừa, hỗ trợ bệnh nhân ung thư

Hoa đậu biếc có khả năng chống oxy hóa cao, nên giảm tối đa sự hình thành các gốc tự do, ngăn chặn các tác động có hại của chúng. 

Ngoài ra, nó còn có công năng ổn định di thể trong nhân tế bào, bảo vệ màng tế bào, tăng cường khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu và thực bào. Đó là lý do vì sao nó có thể hạn chế được phần nào sự phát triển tế bào ung thư và bảo vệ bệnh nhân trong quá trình xạ trị. 

Mặt khác, trong phòng thí nghiệm, chất cliotide trong hoa đậu biếc cho thấy khả năng ức chế tế bào ung thư của mình một cách đầy ấn tượng.

Tác dụng của hoa đậu biếc tươi: Kháng khuẩn

Khi quan sát thấy màu xanh của hoa, đồng nghĩa với nó có chứa hoạt chất anthocyanin giúp bảo vệ DNA và lipid peroxidation khỏi tổn thương. Song song đó là quá trình tăng sản xuất cytokine để tăng miễn dịch cho cơ thể.

Nhờ đó mà loài hoa này có tính kháng khuẩn, chống lại E. coli, K. pneumoniae và P. aeruginosa.

Đọc thêm: Bào tử lợi khuẩn

Công dụng của nước hoa đậu biếc: Hỗ trợ tốt cho tim mạch 

Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng, hoa đậu biếc có thể cải thiện đáng kể nguy cơ tử vong do động mạch vành vì giúp bảo vệ thành mạch. Từ đó ngăn ngừa xơ cứng mạch máu, giảm thuyên tắc máu ngăn ngừa huyết khối não và giảm huyết áp tối ưu.

Tác dụng của trà hoa đậu biếc: Trị bệnh tiểu đường

Một nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Government Arts của Ấn Độ đã chỉ ra rằng: “Hoa đậu biếc có khả năng làm giảm lượng đường trong máu và không bị tăng trở lại sau khi dùng thuốc”. 

Sở dĩ có thể đưa ra kết luận như vậy là vì các chuyên gia đã phát hiện hoa đậu biếc có 2 tác động tích cực cho bệnh nhân tiểu đường, cụ thể là:

• Ức chế lượng glucose từ thức ăn đưa vào cơ thể
• Gia tăng lượng insulin, kiểm soát tốt lượng đường trong máu

Công dụng của hoa đậu biếc: Cải thiện thị lực

Hoa đậu biếc tươi sẽ làm tăng cường máu đến các cơ quan, thúc đẩy sự lưu thông máu qua các mao mạch của mắt được cải thiện khiến mắt luôn khỏe, gia tăng thị lực. 

Một khi đôi mắt được bảo vệ tránh những tổn thương do các gốc tự do thì cũng sẽ tránh được sự tiến triển của đục thủy tinh thể, giúp điều trị những tổn thương của võng mạc hiệu quả hơn.

Giảm lo âu, trầm cảm, căng thẳng là công dụng của hoa đậu biếc

Theo nhiều tài liệu y học cổ của Ayurveda Ấn Độ và Trung Y, hoa đậu biếc có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, ngừa trầm cảm hiệu quả tương đương với những loại thuốc kháng sinh.

Nước đậu biếc – tăng cường sức đề kháng tốt

Các món ăn, thức uống làm từ hoa đậu biếc đều đã có những hoạt chất có ích nên hiển nhiên cơ thể được dung nạp sẽ làm tăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi. 

Hoa đậu biếc được làm thành nước uống sẽ mang lại cảm giác khoan khoái, thư giãn. Bạn có thể không để ý rằng, chỉ việc ngắm nhìn sắc xanh biếc, hoặc tím ngắt, hay hồng hồng của trà cũng đủ làm xua tan những căng thẳng sau một ngày làm việc.

Có thể bạn quan tâm: Viên sủi C 

3 Cách dùng hoa đậu biếc tươi giải nhiệt

Trà detox hoa đậu biếc

Nguyên liệu:

• Hoa đậu biếc tươi: 5 bông
• Táo đỏ: 1 quả
• Hạt chia: 1 muỗng
• Chanh: 1/3 quả
• Mật ong nguyên chất: 1 muỗng hoặc gia giảm tùy khẩu vị và sở thích

Cách làm:

• Táo đỏ rửa sạch, cắt lát dày khoảng 0,5cm rồi ngâm vào trong nước lạnh đã pha nước chanh. Làm như vậy sẽ khiến táo không bị thâm
• Hãm hoa đậu biếc với 250ml nước nóng cho đến khi ra thấy nó ra hết màu thì vớt bỏ xác hoa
• Sau đó cho mật ong vào nước rồi khuấy đều lên
• Cho táo đỏ đã cắt lát sau khi ngâm và hạt chia vào trà hoa đậu biếc vừa pha
• Tiếp tục khuấy đều rồi đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ uống ngon hơn

Trà matcha hoa đậu biếc

Nguyên liệu:

• Hoa đậu biếc tươi: 10 bông.
• Bột matcha nguyên chất: 1 muỗng cà phê.
• Đường trắng: tùy theo khẩu vị.

Cách làm:

• Ngâm hoa đậu biếc tươi vào 60ml nước nóng
• Cho đường trắng vào rồi đánh tan trong 1 ly nước nóng khác.
• Khi đường tan hết trong ly nước ấm thì cho bột matcha vào khuấy đều.
• Cuối cùng cho hỗn hợp matcha đường trắng đã tan đều vào ly nước đậu biếc, cho thêm đá và thưởng thức.

Trà đậu biếc nước cốt dừa

Nguyên liệu:

• Hoa đậu biếc tươi: 10 bông.
• Nước cốt dừa: 50ml.
• Đường trắng: 50g hoặc gia giảm tùy thích.

Cách làm:

• Ngâm hoa đậu biếc tươi vào 600ml nước nóng cho đến khi thấy hoa ra hết màu thì bỏ phần xác.
• Cho đường trắng vào nước hoa đậu biếc tươi vừa pha ở trên, tiếp tục khuấy đều cho tan hết rồi cho nước cốt dừa vào.
• Thêm đá lạnh vào thưởng thức sẽ ngon hơn.

Lưu ý khi dùng nước hoa đậu biếc trị bệnh 

Bất kể nguyên liệu nào cũng đều cần phải sử dụng dưới theo đúng chỉ định, hoa đậu biếc cũng không ngoại lệ. 

Nhiều khuyến cáo chỉ nên uống 1 – 2 ly trà hoa đậu biếc trong ngày, tương đương với việc dùng khoảng 5 – 10 bông. 

Xem thêm: Thời điểm uống hoa đậu biếc tốt nhất

Ngoài ra, hoạt chất anthocyanin có trong đậu hoa biếc sẽ hạn chế được sự kết tụ tiểu cầu, tăng co bóp tử cung. Thế nên, những đối tượng sau cần hạn chế dùng:

• Phụ nữ trong giai đoạn mang thai.
• Chị em đang bị hành kinh.
• Người chuẩn bị phẫu thuật.
• Những đối tượng phải dùng thuốc chống đông máu.

Và quan trọng khi dùng xong hoa đậu biếc, hãy bảo quản ở nơi khô ráo. Đối với hoa tươi sẽ tương đối khó và thời gian bảo quản cũng không được lâu như hoa khô. Nếu có thời gian, bạn có thể phơi khô chúng trước rồi bảo quản dùng dần. 

LỜI KẾT VỀ BÀI VIẾT HOA ĐẬU BIẾC.

Hoa đậu biếc trị bệnh gì? Công dụng của hoa đậu biếc như thế nào? Đã được Mediphar USA tổng hợp qua bài viết bên trên. Hy vọng sẽ giúp bạn có cái nhìn khách quan hơn khi nhắc đến loài hoa này. Bên cạnh đó, cũng hãy sử dụng chúng một cách khoa học để mang đến những điều tốt nhất cho sức khỏe nhé! 

Khám phá thêm: Hoa đậu biếc vi.wikipedia.org/wiki/Đậu_biếcchữa bệnh gì