Người bị đầy bụng nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi

Đầy bụng là triệu chứng mà bất kể ai cũng từng gặp ít nhất một lần trong đời. Có nhiều cách giúp cải thiện tình trạng đầy bụng, một trong những cách phổ biến và mang lại hiệu quả cao là bổ sung những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa vào chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy đầy bụng nên ăn gì? Bài viết sau đây, Mediphar USA xin chia sẻ đến các bạn những thực phẩm mà người đang bị đầy bụng nên ăn và nên tránh để nhanh chóng thoát khỏi tình trạng khó chịu này. Cùng tham khảo ngay nhé.

Nguyên nhân khiến bạn bị đầy bụng

Đầy bụng có thể là kết quả của chế độ ăn uống thiếu khoa học hoặc cũng là dấu hiệu cảnh báo các vấn đề bệnh lý. Sau đây là một số nguyên nhân khiến bạn bị đầy bụng:

Do thói quen ăn uống

Việc ăn nhiều thực phẩm tạo hơi như chế phẩm từ sữa, ngũ cốc, cải, đậu,… khiến hơi được tạo nhiều trong quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, việc ăn quá nhanh, nói chuyện nhiều trong khi ăn, nhai kẹo cao su, uống nước có gas, dùng nhiều chất kích thích như rượu bia, cà phê,… khiến bạn nạp hoặc tạo nhiều hơi khi tiêu hóa hơn gây đầy bụng.

*Thói quen ăn uống thiếu khoa học là nguyên nhân gây đầy bụng*

Do bệnh lý

Một số bệnh lý như rối loạn tiêu hóa, nhiễm khuẩn ruột non, dị ứng thực phẩm, mắc các bệnh ở đường tiêu hóa (viêm loét dạ dày, tắc ruột, viêm đại tràng, ung thư đại tràng),…. cũng gây ra triệu chứng đầy bụng.

Do lạm dụng thuốc

Việc lạm dụng thuốc kháng sinh khiến vi khuẩn có lợi sụt giảm về số lượng, gây mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, từ đó dẫn tới chứng đầy bụng.

Bị đầy bụng nên ăn gì? Top 10+ thực phẩm tốt cho người bị đầy bụng

Khi bị đầy bụng, bạn hãy nhớ bổ sung các thực phẩm sau vào thực đơn ăn uống hằng ngày để giảm nhanh triệu chứng khó chịu:

Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm chứa nhiều men vi sinh, là loại vi khuẩn có lợi sống trong đường tiêu hóa, có tác dụng làm dịu chứng viêm và giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tránh tình trạng đầy bụng. Nếu bạn đang bị đầy bụng, ăn sữa chua sẽ giúp bạn giảm cảm giác khó chịu, ăn ngon miệng và tiêu hóa dễ hơn.

Gừng

Trong gừng chứa Zingibain, một loại enzym tiêu hóa giúp cơ thể phân hủy protein, có tác dụng giúp tăng nhu động ruột, làm dịu đường ruột và giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn. Đặc biệt, gừng có đặc tính kháng viêm cao giúp kiểm soát chứng đầy bụng hiệu quả.

Yến mạch

Yến mạch là thực phẩm rất giàu chất xơ, trong đó chứa một loại chất xơ có tên là beta glucan có đặc tính kháng viêm mạnh. Do đó, sử dụng yến mạch trong thực đơn ăn uống buổi sáng sẽ giúp chống lại chứng đầy bụng hiệu quả.

Dưa leo

Dưa leo là thực phẩm chứa nguồn flavonoid, một loại quercetin có tác dụng làm giảm các triệu chứng dị ứng và giúp giảm viêm, từ đó giúp loại bỏ tình trạng đầy bụng hiệu quả. Bên cạnh đó, dưa leo chứa nhiều nước, giúp cân bằng lượng natri và giải phóng khí thừa trong đường tiêu hóa.

Thì là

Thì là và hạt thì là có đặc tính chống co thắt, giúp thư giãn các cơ trong đường ruột, từ đó giúp giảm các triệu chứng đầy hơi và trướng bụng hiệu quả. Ngoài ra, loại thực phẩm này cũng hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu, giúp tăng sản xuất nước tiểu và giảm giữ nước trong cơ thể.

Chuối

Chuối là một loại trái cây chứa nhiều kali, giúp thải nước và natri ra ngoài cơ thể, giảm đầy bụng hiệu quả. Do đó, khi bị đầy bụng, bạn hãy ăn một quả chuối, nên lựa chọn quả hơi xanh vì loại này chứa nhiều tinh bột kháng và ít đường lên men.

Quả kiwi

Trong kiwi chứa enzyme actinidin, loại enzyme này có tác dụng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, kiwi cũng là loại quả chứa nguồn kali và chất xơ dồi dào, giúp ngăn chặn tình trạng đầy bụng hiệu quả.

Cần tây

Trong cần tây chứa hàm lượng nước cao và nhiều kali, giúp giảm nhanh các triệu chứng đầy bụng, chướng hơi. Bên cạnh đó, cần tây còn là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan, giúp ổn định và hỗ trợ chức năng đường ruột, giảm nhanh các triệu chứng táo bón hoặc tiêu chảy.

Quả dứa

Trong quả dứa chứa enzyme Bromelain, một loại enzyme tiêu hoá có tác dụng phá vỡ các protein trong dạ dày gây ra tình trạng đầy bụng. Do đó, nếu gặp tình trạng đầy bụng hoặc tiêu hoá kém, hãy ăn dứa hoặc uống một ly sinh tố dứa, bạn sẽ thấy tình trạng đầy bụng thuyên giảm nhanh chóng.

Táo

Táo là thực phẩm chứa nguồn chất xơ dồi dào, đặc biệt là chất xơ hoà tan pectin, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá thức ăn diễn ra nhanh chóng, kiểm soát chứng đầy bụng và giảm táo bón. Ngoài ra, táo còn chứa hàm lượng nước cao và giàu kali, giúp hỗ trợ cân bằng chất lỏng trong cơ thể.

Đu đủ

Trong đu đủ chứa một loại enzyme có tên là papain, có tác dụng đẩy nhanh quá trình tiêu hoá thức ăn và đào thải các chất khí hơi bị ứ đọng một cách dễ dàng. Bên cạnh đó, vitamin A và chất xơ có trong đu đủ vừa có lợi cho hệ tiêu hóa vừa có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Bị đầy bụng nên kiêng gì? Những thực phẩm nên tránh khi bị đầy bụng

Khi bị đầy bụng, nếu bạn không muốn triệu chứng này trở nên trầm trọng hơn thì hãy tránh xa các thực phẩm sau:

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Với những người mắc hội chứng không dung nạp lactose, trong cơ thể sẽ thiếu một loại enzyme gọi là lactase, đây là enzyme cần thiết để phân hủy lactose (một loại đường sữa). Do đó, khi tiêu thụ sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có thể gặp phải tình trạng đầy bụng cùng với các triệu chứng khác như tiêu chảy, buồn nôn và đau bụng.

Đồ uống có gas, rượu bia

Đồ uống có gas, rượu bia có thể gây tích tụ khí trong đường ruột, từ đó gây đầy bụng sau khi uống. Vì thế, những người đang bị đầy bụng nên tránh thực phẩm này.

*Người bị đầy bụng không nên uống nước có ga*

Những loại rau củ có chứa nhiều đường

Một số loại rau củ chứa hàm lượng đường cao, có thể gây đầy bụng, khó tiêu như hành tây, cần tây, giá đỗ, bắp cải, súp lơ, măng tây,… Vì thế, khi bị đầy bụng bạn nên hạn chế, không nên ăn quá nhiều những loại rau củ này.

Các loại thực phẩm có hàm lượng fructose cao

Một số loại trái cây lại chứa lượng fructose cao như nho, lê, quả anh đào, chà là, mận, dưa hấu,… khi tiêu thụ quá nhiều sẽ dễ tạo khí trong đường ruột, gây đầy bụng, khó tiêu. Do đó, khi bị đầy bụng, bạn không nên ăn hoặc chỉ nên ăn ở mức vừa phải để tránh tình trạng đầy bụng.

Xem thêm: [MÁCH BẠN] 8 bài tập giúp tiêu hóa nhanh dễ làm và hiệu quả

Một số lưu ý khi bị đầy bụng

Bên cạnh quan tâm đến đầy bụng nên ăn gì và kiêng gì để xây dựng thực đơn ăn uống khoa học, khi bị đầy bụng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:

Tập thói quen ăn chậm, nhai kỹ, không làm việc khác hoặc nói chuyện quá nhiều khi ăn vì dễ nuốt không khí vào cơ thể cùng thức ăn.
Đảm bảo uống đủ nước giúp tiêu hóa thức ăn trong dạ dày dễ dàng hơn, tránh tình trạng đầy bụng.
Khi chế biến thức ăn, nên bổ sung những loại gia vị giúp hạn chế gây đầy bụng, khó tiêu như tỏi, hành,…
Tránh ăn nhiều đồ nướng, đồ chiên rán, đồ hộp, thức ăn quá nhiều tinh bột hoặc quá nhiều đường,… vì những thực phẩm này rất dễ gây đầy bụng, khó tiêu.
Nên duy trì thói quen ăn đúng giờ và đúng bữa, tuyệt đối không ăn quá muộn vì đây là nguyên nhân khiến dạ dày tăng tiết dịch và gây viêm loét dạ dày.
Không nhai kẹo cao su để hạn chế nuốt khí vào hệ tiêu hóa gây đầy bụng.
Duy trì thói quen tập thể dục và chơi thể thao mỗi ngày để tăng cường khả năng tiêu hóa và trao đổi chất.

Trên đây, chúng tôi vừa giải đáp cho bạn thắc mắc bị đầy bụng nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi. Mong rằng qua bài viết này, bạn có thể tự trang bị và xây dựng cho mình một chế độ ăn uống và sinh hoạt phù hợp để kiểm soát tình trạng đầy bụng, khó tiêu đáng ghét.

Nguồn tham khảo:

Dược sĩ Phạm Cao Hà

Đã kiểm duyệt nội dung

Tôi là dược sĩ Phạm Cao Hà, hiện đang giữ vai trò cố vấn chuyên môn tại Công ty TNHH Mediphar USA. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích cho cộng đồng.

Hy vọng rằng những kiến thức và kinh nghiệm mà tôi chia sẻ trên website medipharusa.com sẽ hỗ trợ Quý Đối Tác và Khách Hàng của công ty trong việc hiểu biết sâu sắc hơn về lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.

> Xem thêm về tác giả