Vitamin e bổ mắt không? Tác dụng của vitamin E với mắt

Vitamin E là một trong những chất thiết yếu cho sức khỏe toàn diện, đặc biệt cho đôi mắt. Với đặc tính chống oxy hóa mạnh, vitamin E bổ mắt, giúp ngăn ngừa tổn thương mắt do gốc tự do – yếu tố liên quan đến nhiều bệnh lý như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể hay khô mắt do dùng thiết bị điện tử lâu dài. Trong bài viết dưới đây, Mediphar USA sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của vitamin E đối với mắt, thời điểm nên bổ sung, cách bổ sung hiệu quả và những lưu ý quan trọng để chăm sóc đôi mắt của bạn.

Vitamin E là gì?

Vitamin E là một nhóm hợp chất chống oxy hóa tan trong dầu, gồm 2 nhóm chính: tocopherol và tocotrienol. Trong đó, alpha – tocopherol là dạng phổ biến nhất và có hoạt tính sinh học mạnh nhất. Với khả năng trung hòa các gốc tự do, vitamin E đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ màng tế bào khỏi stress oxy hóa. Đây là một yếu tố giúp duy trì sức khỏe cho các cơ quan nhạy cảm như mắt, nơi nhạy cảm với ánh sáng và các tổn thương do phản ứng oxy hoá. 

Vitamin E có bổ mắt không?

Vitamin E có vai trò quan trọng trong bảo vệ tế bào trước tác động của stress oxy hóa, yếu tố tham gia vào quá trình lão hóa và tổn thương mô, đặc biệt là ở mắt. Tuy không cải thiện thị lực tức thời, nhưng vitamin E đóng vai trò hỗ trợ trong việc duy trì chức năng mắt ổn định, bảo vệ võng mạc và thủy tinh thể khỏi sự thoái hóa theo tuổi tác. 

Các nghiên cứu trong lĩnh vực nhãn khoa đã ghi nhận rằng việc bổ sung vitamin E kết hợp cùng các chất chống oxy hóa khác như vitamin C, beta-caroten, lutein, zeaxanthin và kẽm giúp làm chậm tiến triển của thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác ở giai đoạn trung bình đến nặng.

Do đó, có thể khẳng định vitamin E có tác dụng bổ mắt, giúp hỗ trợ bảo vệ mô mắt và ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa. Tuy nhiên, cần sử dụng vitamin E đúng cách, đúng liều lượng và kết hợp với chế độ dinh dưỡng cân bằng, lối sống khoa học để đạt được hiệu quả tối ưu nhất.

Vitamin E có tác dụng gì với mắt?

Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do gốc tự do, ánh sáng có hại và các yếu tố môi trường. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của vitamin E đối với mắt:

Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào mắt

Vitamin E giúp trung hòa các gốc tự do, nguyên nhân gây tổn thương tế bào mắt. Từ đó, vitamin E giúp bảo vệ cấu trúc mắt như võng mạc, thủy tinh thể và các mô liên kết khỏi sự thoái hóa sớm. Tác dụng này đặc biệt quan trọng trong việc ngăn ngừa tổn thương tích lũy theo thời gian, một yếu tố dẫn đến nhiều bệnh lý mắt mạn tính.

Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng 

Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở người lớn tuổi. Vitamin E được sử dụng kết hợp cùng các chất chống oxy hóa khác (vitamin C, kẽm, lutein…) đã được chứng minh là giúp làm chậm tiến triển của bệnh trong các nghiên cứu AREDS (Age-Related Eye Disease Study).

Hỗ trợ phòng ngừa đục thủy tinh thể

Đục thủy tinh thể hình thành khi các protein trong thủy tinh thể bị oxy hóa và kết tụ lại, dẫn đến tình trạng mờ mắt. Một phân tích tổng hợp từ nhiều nghiên cứu cho thấy, những người có lượng vitamin E trong khẩu phần ăn cao nhất có nguy cơ mắc đục thủy tinh thể do tuổi tác thấp hơn 17% so với nhóm có lượng tiêu thụ thấp nhất. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, vitamin E giúp bảo vệ các protein trong mắt khỏi tổn thương do oxy hóa – yếu tố then chốt góp phần vào sự phát triển của bệnh.

Giảm khô và mỏi mắt do sử dụng thiết bị điện tử

Tình trạng khô và mỏi mắt do tiếp xúc nhiều với màn hình có thể liên quan đến sự mất cân bằng gốc tự do và viêm nhẹ ở bề mặt nhãn cầu. Vitamin E giúp làm dịu hiện tượng viêm này, đồng thời hỗ trợ màng tế bào giữ ẩm tốt hơn, từ đó cải thiện cảm giác khô và nhức mắt.

Bảo vệ mắt khỏi ánh sáng tia tử ngoại

Tia UV từ ánh sáng mặt trời là tác nhân có thể làm tổn thương võng mạc và thủy tinh thể. Vitamin E có khả năng giảm thiểu tổn thương do UV gây ra bằng cách chống lại phản ứng oxy hóa, giúp mắt chống chịu tốt hơn với ánh sáng có hại, đặc biệt là ở những người thường xuyên tiếp xúc với môi trường ngoài trời.

Tăng cường lưu thông máu đến mắt

Một số nghiên cứu cho thấy vitamin E góp phần cải thiện tuần hoàn máu, giúp đưa oxy và dưỡng chất đến mô mắt hiệu quả hơn. Điều này đặc biệt hữu ích trong việc nuôi dưỡng các tế bào mắt và hỗ trợ quá trình trao đổi chất tại mắt diễn ra trơn tru.

Hỗ trợ phục hồi sau phẫu thuật hoặc chấn thương mắt

Vitamin E giúp thúc đẩy quá trình tái tạo mô nhờ vai trò trong bảo vệ tế bào và kháng viêm nhẹ. Việc bổ sung vitamin E hợp lý có thể giúp mắt hồi phục nhanh hơn sau phẫu thuật LASIK, phaco hay các chấn thương nhỏ ở vùng mắt.

Khi nào nên bổ sung vitamin E?

Bạn nên cân nhắc bổ sung vitamin E trong các trường hợp sau:

• Người làm việc nhiều với máy tính, điện thoại: Thường xuyên tiếp xúc với màn hình điện tử dễ gây mỏi mắt, khô mắt do giảm độ ẩm và tổn thương do ánh sáng xanh, vitamin E giúp giảm thiểu stress oxy hóa và bảo vệ tế bào mắt.
• Người lớn tuổi có nguy cơ mắc các bệnh về mắt: Tuổi càng cao, nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh lý thoái hóa mắt tăng lên, vitamin E hỗ trợ làm chậm quá trình thoái hóa này.
• Người có chế độ ăn thiếu hụt vitamin E: Chế độ ăn ít rau củ, hạt, dầu thực vật hoặc mắc các bệnh tiêu hóa gây giảm hấp thu dưỡng chất sẽ làm thiếu hụt vitamin E, ảnh hưởng đến sức khỏe mắt.
• Người có tiền sử bệnh mắt hoặc đang điều trị các vấn đề về mắt: Bổ sung vitamin E có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe mắt, giúp cải thiện và duy trì chức năng thị lực.
• Người bị cận thị, loạn thị hoặc khô mắt: Vitamin E giúp giảm các triệu chứng mỏi mắt, bảo vệ võng mạc và cải thiện tình trạng khô mắt do tác động oxy hóa.
• Phụ huynh muốn bổ sung vitamin E cho con em: Đặc biệt trong giai đoạn phát triển, bổ sung vitamin E giúp bảo vệ mắt trẻ khỏi các yếu tố gây hại từ môi trường và thiết bị điện tử.

Các nguồn bổ sung vitamin E tốt cho mắt

Bạn có thể bổ sung vitamin E để bảo vệ sức khỏe mắt từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm:

• Thực phẩm giàu vitamin E: Các loại hạt như hạt hướng dương, hạnh nhân, quả óc chó là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Bên cạnh đó, rau xanh đậm như cải bó xôi, bông cải xanh cũng chứa nhiều vitamin E và các chất chống oxy hóa khác giúp tăng cường sức khỏe mắt. Ngoài ra, dầu thực vật như dầu hạt cải, dầu ô liu cùng các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng là những lựa chọn tốt để bổ sung vitamin E tự nhiên hàng ngày.
• Viên uống bổ mắt chứa vitamin E: Đây là dạng bổ sung tiện lợi, phù hợp cho những người có chế độ ăn thiếu hụt vitamin E hoặc những người cần tăng cường dưỡng chất này theo hướng dẫn của bác sĩ. Viên uống bổ mắt giúp đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin E cần thiết để hỗ trợ bảo vệ mắt và ngăn ngừa các tổn thương do oxy hóa.
• Thuốc nhỏ mắt bổ sung vitamin E: Một số sản phẩm thuốc nhỏ mắt có chứa vitamin E giúp bảo vệ và phục hồi tế bào mắt, giảm khô mắt, mỏi mắt, đặc biệt hữu ích trong các trường hợp mắt bị tổn thương do làm việc nhiều với thiết bị điện tử hoặc sau phẫu thuật, chấn thương.

▷ Bạn có thể tham khảo thêm về: 20 Viên uống & thuốc bổ mắt giúp tăng cường thị lực

Thiếu vitamin E mắt sẽ bị gì?

Thiếu vitamin E có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe mắt do mất đi khả năng chống oxy hóa quan trọng, làm tế bào mắt dễ bị tổn thương bởi các gốc tự do. Một số biểu hiện thường gặp khi thiếu vitamin E bao gồm:

• Giảm thị lực: Thiếu vitamin E làm suy giảm chức năng võng mạc, gây mờ mắt hoặc nhìn kém trong điều kiện ánh sáng yếu.
• Thoái hóa điểm vàng sớm: Thiếu hụt vitamin E làm tăng nguy cơ tổn thương tế bào điểm vàng, góp phần thúc đẩy tiến triển thoái hóa điểm vàng liên quan tuổi tác.
• Tăng nguy cơ đục thủy tinh thể: Khi thiếu vitamin E, các protein trong thủy tinh thể dễ bị oxy hóa, dẫn đến sự hình thành đục thủy tinh thể, làm giảm rõ rệt khả năng nhìn.
• Khô mắt và mỏi mắt: Vitamin E thiếu hụt ảnh hưởng đến màng lipid bảo vệ bề mặt mắt, khiến mắt dễ bị khô, kích ứng và mỏi khi làm việc lâu với thiết bị điện tử.
• Chậm lành tổn thương mắt: Thiếu vitamin E có thể làm giảm khả năng phục hồi các tổn thương do chấn thương hoặc phẫu thuật mắt.

Thừa vitamin E có sao không?

Mặc dù vitamin E rất cần thiết cho sức khỏe, tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều vitamin E, đặc biệt là dạng viên uống bổ sung, có thể gây ra tác dụng phụ và nguy hiểm cho sức khỏe:

• Tăng nguy cơ chảy máu: Vitamin E có thể làm giảm khả năng đông máu, gây ra tình trạng chảy máu dễ dàng hoặc kéo dài thời gian chảy máu, đặc biệt ở người đang dùng thuốc chống đông.
• Rối loạn tiêu hóa: Quá liều vitamin E có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng hoặc mệt mỏi.
• Nguy cơ tổn thương gan: Dùng liều rất cao trong thời gian dài có thể gây áp lực lên gan và ảnh hưởng chức năng gan.

Theo khuyến cáo, liều dùng vitamin E bổ sung nên tuân thủ đúng hướng dẫn của chuyên gia y tế, không tự ý sử dụng liều cao để tránh các tác dụng không mong muốn nghiêm trọng.

Cách bổ sung vitamin E bổ mắt đúng cách

Để bảo vệ sức khỏe mắt và phát huy tối đa lợi ích của vitamin E, việc bổ sung vitamin E cần được thực hiện đúng cách và phù hợp với nhu cầu cá nhân:

• Ưu tiên bổ sung vitamin E từ thực phẩm tự nhiên: Các nguồn thực phẩm giàu vitamin E như hạt hướng dương, hạnh nhân, rau có màu xanh đậm, dầu thực vật… không chỉ cung cấp vitamin E mà còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất khác giúp tăng hiệu quả bảo vệ mắt. Bổ sung vitamin E qua chế độ ăn là phương pháp an toàn và hiệu quả cho cơ thể.
• Liều lượng bổ sung phù hợp: Liều vitamin E khuyến nghị hàng ngày cho người trưởng thành thường dao động khoảng 15 mg. Tuy nhiên, liều dùng có thể thay đổi tùy theo từng trường hợp cụ thể. Không nên tự ý tăng liều mà không có sự tư vấn của bác sĩ để tránh nguy cơ thừa vitamin E và các tác dụng phụ.
• Sử dụng bổ sung cùng các thành phần khác: Vitamin E có tác dụng tốt nhất khi kết hợp với các vitamin và khoáng chất khác như vitamin C, kẽm, lutein, zeaxanthin… giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa và bảo vệ mắt toàn diện.
• Tham khảo ý kiến chuyên gia y tế: Trước khi bắt đầu bổ sung vitamin E, đặc biệt là sử dụng viên uống hay thuốc nhỏ mắt chứa vitamin E, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để được tư vấn liều lượng và phù hợp nhất.

Vitamin E không chỉ là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe đôi mắt. Nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin E giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, hỗ trợ giảm khô mắt, mỏi mắt do sử dụng thiết bị điện tử và tia UV gây ra. Tuy nhiên, để bổ sung vitamin E cho mắt hiệu quả, bạn cần lựa chọn nguồn bổ sung phù hợp, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và thăm khám mắt định kỳ. Hy vọng bài viết từ Mediphar USA đã giúp bạn hiểu rõ tác dụng của vitamin E đối với mắt và cách chăm sóc thị lực một cách khoa học, bền vững.

Dược sĩ Phạm Cao Hà

Đã kiểm duyệt nội dung

Tôi là dược sĩ Phạm Cao Hà, hiện đang giữ vai trò cố vấn chuyên môn tại Công ty TNHH Mediphar USA. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích cho cộng đồng.

Hy vọng rằng những kiến thức và kinh nghiệm mà tôi chia sẻ trên website medipharusa.com sẽ hỗ trợ Quý Đối Tác và Khách Hàng của công ty trong việc hiểu biết sâu sắc hơn về lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.

> Xem thêm về tác giả