Lactobacillus paracasei là gì? Tác dụng đối với sức khỏe và cách bổ sung hiệu quả

Lactobacillus paracasei là một trong những chủng lợi khuẩn phổ biến thuộc nhóm Lactobacillus, được nghiên cứu rộng rãi nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Nhiều công trình khoa học cho thấy loại lợi khuẩn này không chỉ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe răng miệng, da và hệ miễn dịch. Vậy Lactobacillus paracasei là gì, có tác dụng cụ thể ra sao và đâu là cách bổ sung an toàn, hiệu quả? Bài viết sau sẽ cung cấp thông tin chi tiết để bạn hiểu rõ hơn.

Lactobacillus paracasei là gì?

Lactobacillus paracasei còn được biết đến với tên gọi Lacticaseibacillus paracasei (L. paracasei) là một loại lợi khuẩn có mặt trong khoang miệng, đồng thời xuất hiện trong các thực phẩm lên men và sản phẩm từ sữa. Lợi khuẩn này hỗ trợ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất và ức chế vi khuẩn có hại. Một số chủng L. paracasei thường được bổ sung vào sữa chua và các sản phẩm men vi sinh.

Lactobacillus paracasei được coi là an toàn khi sử dụng bằng đường uống, cả khi dùng đơn lẻ hay kết hợp với các lợi khuẩn khác trong thời gian ngắn đến 9 tháng. Một số trường hợp có thể gặp tình trạng đầy hơi, chướng bụng nhẹ, nhưng nhìn chung cơ thể vẫn dung nạp tốt. [1]

Tác dụng của Lactobacillus paracasei đối với sức khỏe

Lactobacillus paracasei là một loại lợi khuẩn quen thuộc, được nhiều nghiên cứu ghi nhận mang lại lợi ích cho răng miệng, tiêu hóa, miễn dịch và sức khỏe tổng thể:

• Bảo vệ răng miệng: L. paracasei có tác dụng ức chế vi khuẩn Streptococcus mutans – tác nhân chính gây sâu răng. Chủng lợi khuẩn này hoạt động bằng cách bám dính và kết tụ S. mutans, ngăn chúng bám vào bề mặt răng, nhờ đó dễ dàng bị loại bỏ trong quá trình vệ sinh răng miệng.
• Hỗ trợ tiêu hóa: L. paracasei giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng đa dạng lợi khuẩn và thúc đẩy sản sinh axit béo chuỗi ngắn, từ đó cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ rối loạn nhu động ruột.
• Ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh: Chủng lợi khuẩn này có khả năng ức chế các vi khuẩn có hại, đặc biệt là E. coli – tác nhân phổ biến gây tiêu chảy.
• Kiểm soát cân nặng: Bằng cách cải thiện sức khỏe đường ruột và điều hòa chuyển hóa chất béo, lợi khuẩn này được xem là hỗ trợ chống béo phì với hiệu quả tương tự một số phương pháp can thiệp giảm cân.
• Tăng cường miễn dịch: Các nghiên cứu cho thấy L. paracasei giúp nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa và giảm triệu chứng cảm lạnh, cúm, cũng như một số bệnh lý viêm do dị ứng.
• Tốt cho tim mạch và chuyển hóa: Việc bổ sung L. paracasei giúp giảm cholesterol, cải thiện chức năng nội mô và có lợi cho người mắc hội chứng chuyển hóa như béo phì, cao huyết áp, rối loạn đường – mỡ máu.

Ngoài ra, một số lợi ích khác đang được tiếp tục nghiên cứu gồm:

• Hội chứng ruột kích thích (IBS): Khi kết hợp với Bifidobacterium longum, L. paracasei có thể giúp giảm triệu chứng và cải thiện chất lượng sống.
• Tăng cường sức khỏe xương: Ở phụ nữ sau mãn kinh hoặc đã cắt buồng trứng, L. paracasei được ghi nhận có khả năng hạn chế mất xương thông qua cơ chế chống viêm.
• Tăng acid uric máu: Lợi khuẩn này được cho là có tiềm năng hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh, giảm viêm, từ đó góp phần phòng ngừa bệnh gút. [2]

Cách bổ sung Lactobacillus paracasei

Để tăng cường Lactobacillus paracasei, bạn có thể bổ sung thông qua thực phẩm lên men hoặc các sản phẩm men vi sinh chuyên biệt, cụ thể:

Bổ sung từ thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men là nguồn cung cấp Lactobacillus paracasei tự nhiên, vừa dễ tìm vừa dễ bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày. Một số lựa chọn phổ biến gồm:

• Sữa chua: Đây là nguồn phổ biến chứa Lactobacillus paracasei và các lợi khuẩn khác, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
• Thực phẩm lên men khác: Kim chi, dưa muối, phô mai lên men (Gouda, Cheddar), kombucha đều cung cấp lợi khuẩn tự nhiên. [3]

Bổ sung từ thực phẩm chức năng

Ngoài thực phẩm tự nhiên, Lactobacillus paracasei còn được bổ sung dưới dạng thực phẩm chức năng, giúp cung cấp lượng lợi khuẩn ổn định và tiện lợi hơn:

• Dạng sản phẩm: L. paracasei có thể được dùng dưới dạng viên uống, viên nhai, dung dịch, siro hoặc cốm.
• Liều dùng: Liều lượng tùy thuộc vào từng sản phẩm; người trưởng thành có thể dùng đến 2 tỷ bào tử vi khuẩn (CFU) mỗi ngày, kéo dài tối đa 5 tuần liên tục để đạt hiệu quả tốt nhất. Luôn tuân thủ hướng dẫn trên nhãn hoặc tư vấn bác sĩ/dược sĩ.
• Thời điểm sử dụng: Nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 giờ để lợi khuẩn tồn tại lâu hơn trong đường ruột. [3]

Một trong những lựa chọn tiêu biểu là Menpeptine Gold của Công ty TNHH Mediphar USA, sản xuất tại nhà máy đạt chuẩn GMP. Sản phẩm được bào chế dạng dung dịch ống dễ uống, chứa Immunepath IP (chiết xuất từ vách tế bào lợi khuẩn Lactobacillus paracasei) kết hợp cùng các enzyme tiêu hóa như Alpha-Amylase, Papain, Pepsin và Lipase. Công thức này không chỉ hỗ trợ tiêu hóa tinh bột, đạm, chất béo mà còn góp phần tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm đầy bụng, khó tiêu hiệu quả.

Lưu ý khi bổ sung

Việc bổ sung lợi khuẩn vào hệ vi sinh đường ruột là một quá trình phức tạp, có thể tạo ra những tương tác sinh học với cơ thể. Dù đa số chế phẩm men vi sinh được đánh giá là an toàn, tuy nhiên việc sử dụng qua đường uống vẫn tiềm ẩn rủi ro nhất định.

Một số trường hợp có thể xảy ra hiện tượng vi khuẩn di chuyển từ đường ruột sang cơ quan khác, gây nhiễm khuẩn huyết hoặc tác động bất lợi cho sức khỏe. Vì vậy, cần đặc biệt thận trọng khi dùng Lactobacillus paracasei cho các nhóm đối tượng sau:

• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Có thể sử dụng an toàn nếu dùng đúng cách, thường kết hợp với Bifidobacterium longum từ 2 tháng trước sinh đến 2 tháng sau sinh.
• Trẻ em: Hầu hết trẻ nhỏ có thể dùng an toàn khi sử dụng hợp lý, đơn lẻ hoặc phối hợp với các probiotic khác, tối đa 3 tháng.
• Người chuẩn bị phẫu thuật hoặc nội soi đường tiêu hóa: Có nguy cơ nhiễm trùng cao hơn, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
• Người suy giảm miễn dịch: Nhóm này có nguy cơ nhiễm trùng máu cao, cần thận trọng và luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
• Bệnh nhân van tim: Dù hiếm nhưng Lactobacillus paracasei có thể gây viêm nội tâm mạc. Những người này nên ngừng dùng men vi sinh trước thủ thuật nha khoa hoặc phẫu thuật để đảm bảo an toàn. [1]

Một số câu hỏi thường gặp về Lactobacillus paracasei

Dưới đây là những câu hỏi thường gặp và giải đáp giúp bạn sử dụng hiệu quả Lactobacillus paracasei trong đời sống hằng ngày

Lactobacillus paracasei là gì?

1. paracasei là một chủng lợi khuẩn có lợi hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, tăng cường chức năng miễn dịch và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.

Lactobacillus paracasei cải thiện tiêu hóa như thế nào?

Men vi sinh này giúp tăng cường tiêu hóa thức ăn, giảm đầy hơi và chướng bụng, đồng thời giúp duy trì nhu động ruột đều đặn bằng cách hỗ trợ cân bằng vi khuẩn đường ruột.

Lactobacillus paracasei có thể giúp giảm đầy hơi và chướng bụng không?

Có, bằng cách cải thiện tiêu hóa và cân bằng tổng thể vi khuẩn đường ruột, L. paracasei có thể làm giảm đầy hơi, chướng bụng và các khó chịu tiêu hóa khác.

Lactobacillus paracasei tăng cường hệ miễn dịch như thế nào?

Lactobacillus paracasei tăng cường sức khỏe miễn dịch bằng cách củng cố hàng rào ruột và tăng sản xuất tế bào miễn dịch bảo vệ chống lại các tác nhân gây bệnh có hại.

Lactobacillus paracasei có thể giúp điều trị các bệnh về da không?

Có, Lactobacillus paracasei có thể giúp cải thiện các tình trạng như mụn trứng cá, bệnh chàm và các vấn đề về da khác liên quan đến mất cân bằng đường ruột.

Phải mất bao lâu để cảm nhận được lợi ích của Lactobacillus paracasei?

Hiệu quả có thể thấy rõ sau vài ngày đến một tuần sử dụng, đặc biệt là cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Có tác dụng phụ nào khi sử dụng Lactobacillus paracasei thường xuyên không?

1. paracasei nhìn chung an toàn với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, một số người có thể gặp phải tình trạng đầy hơi hoặc chướng bụng khi mới bắt đầu sử dụng men vi sinh.

Lactobacillus paracasei có thể giúp điều trị chứng không dung nạp lactose không?

Có, Lactobacillus paracasei hỗ trợ tiêu hóa lactose, giúp những người không dung nạp lactose dễ dàng tiêu thụ các sản phẩm từ sữa mà không bị khó chịu.

Liệu Lactobacillus paracasei có thể giúp cải thiện tâm trạng của bạn không?

Một số nghiên cứu cho thấy L. paracasei có thể cải thiện sức khỏe tinh thần, có khả năng làm giảm các triệu chứng căng thẳng. [4]

Ứng dụng của Lactobacillus paracasei trong đời sống?

L. paracasei không chỉ hiện diện tự nhiên trong đường ruột mà còn được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm và chế phẩm bổ sung. Loại lợi khuẩn này thường có mặt trong sữa chua, kefir hay các sản phẩm men vi sinh. Nhờ khả năng tồn tại tốt trong hệ tiêu hóa, L. paracasei giúp hỗ trợ tiêu hóa, duy trì cân bằng hệ vi sinh và tăng cường sức khỏe tổng thể. [3]

Lời kết

Có thể thấy rằng, Lactobacillus paracasei mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Việc bổ sung đúng cách thông qua thực phẩm lên men, sữa chua, men vi sinh hoặc thực phẩm chức năng sẽ giúp phát huy tối đa hiệu quả của lợi khuẩn này. Tuy nhiên, để phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân và đảm bảo an toàn, người dùng nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng lâu dài.

Nguồn tham khảo:

1. Lacticaseibacillus Paracasei – Uses, Side Effects, and More | WebMD
2. Lactobacillus paracasei là gì? Có vai trò thế nào đối với cơ thể người? | Nhà thuốc FPT Long Châu
3. Lactobacillus paracasei | AgilNature
4. Lactobacillus paracasei | Wellbeing Nutrition

Dược sĩ Phạm Cao Hà

Đã kiểm duyệt nội dung

Tôi là dược sĩ Phạm Cao Hà, hiện đang giữ vai trò cố vấn chuyên môn tại Công ty TNHH Mediphar USA. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích cho cộng đồng.

Hy vọng rằng những kiến thức và kinh nghiệm mà tôi chia sẻ trên website medipharusa.com sẽ hỗ trợ Quý Đối Tác và Khách Hàng của công ty trong việc hiểu biết sâu sắc hơn về lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.

> Xem thêm về tác giả