Thị trường thực phẩm bổ sung tại Việt Nam đang ngày càng phát triển, mở ra vô vàn cơ hội cho các doanh nghiệp. Tuy nhiên, khi bắt đầu kinh doanh thực phẩm bổ sung, các nhà đầu tư thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm đối tác gia công đáng tin cậy?
Đừng lo lắng, với hơn 10 năm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thực phẩm bổ sung đạt chuẩn GMP, đồng thời là đối tác của hơn 1000 nhà thuốc trên toàn quốc. Mediphar USA sẽ cùng bạn tìm hiểu về xu hướng và các vấn đề quan trọng trong gia công thực phẩm bổ sung.
Thực phẩm bổ sung là gì?
Thực phẩm bổ sung là các sản phẩm chứa một hoặc nhiều thành phần bổ sung những chất dinh dưỡng mà cơ thể đang thiếu. Những sản phẩm này đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì năng lượng. Thực phẩm bổ sung có thể được sản xuất dưới nhiều dạng khác nhau như viên nén, viên nang, bột hòa tan và dung dịch uống, giúp đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Theo điều 2 Thông tư 43/2014/TT-BYT có quy định:
Thực phẩm bổ sung (Supplemented Food) là thực phẩm thông thường được bổ sung vi chất và các yếu tố có lợi cho sức khỏe như vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, enzym, probiotic, prebiotic và chất có hoạt tính sinh học khác.
Do đó, thực phẩm bổ sung có tác dụng hỗ trợ bổ sung các chất dinh dưỡng, sản phẩm không phải là thuốc và cũng không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Với khái niệm này, nhiều người còn nhầm lẫn thực phẩm bổ sung và thực phẩm chức năng do nhiều điểm tương đồng, tuy nhiên đây là 2 dòng sản phẩm hoàn toàn khác biệt.
- Thực phẩm bổ sung là các sản phẩm giúp bổ sung dưỡng chất thiếu hụt như vitamin và khoáng chất, đảm bảo dinh dưỡng cơ bản. Chủ yếu chứa các dưỡng chất thiết yếu như vitamin, khoáng chất, acid amin.
- Trong khi đó, thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ cải thiện chức năng của cơ thể, ngăn ngừa bệnh tật, cải thiện sức khỏe tổng thể. Thường bao gồm các hoạt chất như thảo dược, enzyme, chiết xuất tự nhiên có tác dụng sinh học.
Nhu cầu sử dụng thực phẩm bổ sung trên thế giới và tại Việt Nam
Xu hướng trên thế giới
Trên thế giới hiện nay, ngành công nghiệp thực phẩm bổ sung đang tăng trưởng mạnh mẽ. Theo báo cáo của Fortune Business Insights, giá trị thị trường của ngành thực phẩm bổ sung toàn cầu dự kiến sẽ đạt hơn 327 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm (CAGR) là 8.6%. Nhu cầu này chủ yếu đến từ sự quan tâm ngày càng cao của người tiêu dùng đối với sức khỏe, đặc biệt là sau đại dịch COVID-19, khi ý thức về việc bổ sung dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch trở nên phổ biến hơn.
Ngoài ra, người tiêu dùng toàn cầu đang dần chuyển sang các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, thân thiện với môi trường, không chứa các chất bảo quản nhân tạo. Điều này thúc đẩy các doanh nghiệp không chỉ sản xuất thực phẩm bổ sung hiệu quả mà còn phải đảm bảo các tiêu chí về chất lượng, an toàn cho sức khỏe và minh bạch trong quy trình sản xuất.
Xu hướng tại Việt Nam
Tại Việt Nam, thị trường thực phẩm bổ sung cũng đang bùng nổ với nhu cầu ngày càng cao. Theo khảo sát của Nielsen, có khoảng 65% người tiêu dùng cho biết họ đánh giá cao chất lượng sản phẩm và 80% người dùng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Các sản phẩm như vitamin, khoáng chất, và thực phẩm bổ sung chứa chiết xuất tự nhiên đang được người tiêu dùng ưa chuộng, nhờ vào tính tiện lợi và lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.
Xu hướng tiêu dùng này tạo ra cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và gia công thực phẩm bổ sung. Nhiều doanh nghiệp đã bắt đầu tìm đến các đối tác gia công uy tín để đáp ứng nhu cầu thị trường, vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Xu hướng gia công thực phẩm bổ sung hiện nay
Tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng ngày càng gia tăng do lối sống bận rộn và thói quen ăn uống thiếu lành mạnh. Nhiều người yêu thích và trở nên phụ thuộc vào thức ăn nhanh hoặc các bữa ăn sơ sài, dẫn đến thiếu hụt dưỡng chất cần thiết. Điều này dẫn đến nhu cầu sử dụng thực phẩm bổ sung tăng cao, thúc đẩy xu hướng kinh doanh và gia công thực phẩm bổ sung phát triển mạnh mẽ, nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe của người tiêu dùng trên toàn thế giới.
Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ gặp không ít khó khăn về nguồn lực và chi phí đầu tư ban đầu để tham gia vào thị trường thực phẩm bổ sung. Lúc này, dịch vụ gia công thực phẩm bổ sung trở thành một giải pháp kinh doanh tối ưu. Thay vì nhập sản phẩm từ các thương hiệu lớn, gia công mang lại nhiều lợi ích vượt trội, giúp các doanh nghiệp có thể tối ưu chi phí và đảm bảo chất lượng, mang đến nhiều cơ hội cho các thương hiệu muốn tham gia vào ngành công nghiệp này mà không phải đầu tư quá lớn vào cơ sở hạ tầng.
Vậy gia công thực phẩm bổ sung là gì?
Gia công thực phẩm bổ sung là quá trình sản xuất các sản phẩm thực phẩm bổ sung theo yêu cầu của các thương hiệu hoặc doanh nghiệp. Thay vì tự xây dựng nhà máy và dây chuyền, các doanh nghiệp có thể hợp tác với một đối tác đạt chuẩn trong sản xuất để thực hiện một số hoặc tất cả các bước trong quy trình từ nghiên cứu, phát triển, đến sản xuất và đóng gói sản phẩm.
Điều này cho phép các doanh nghiệp tập trung thời gian và nguồn lực vào việc phát triển thương hiệu và phân phối sản phẩm mà không phải quản lý trực tiếp toàn bộ quy trình sản xuất một cách hiệu quả mà không phải đầu tư quá nhiều vào quản lý trực tiếp quy trình sản xuất.
Nếu cần tìm hiểu thêm thông tin về gia công và chất lượng của hàng gia công, bạn có thể tham khảo bài viết này: Gia công là gì? Hàng gia công có tốt không?
Lợi ích của dịch vụ gia công thực phẩm bổ sung
Các nhà kinh doanh luôn mong muốn tạo nên những sản phẩm mang dấu ấn riêng, khẳng định thương hiệu của mình trên thị trường. Tuy nhiên, khi bắt đầu sản xuất thực phẩm bổ sung, doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng như các trình dược viên thường gặp phải những trở ngại lớn về kiến thức chuyên môn, nguồn vốn, và yêu cầu pháp lý.
Lúc này, việc lựa chọn một đơn vị gia công thực phẩm bổ sung uy tín chính là giải pháp tối ưu để hiện thực hóa ý tưởng và phát triển sản phẩm của bạn. Vậy, gia công thực phẩm bổ sung mang lại những lợi ích gì cho các doanh nghiệp mới?
- Tối ưu hóa chi phí và nguồn lực: Khi hợp tác với các đơn vị gia công có sẵn hệ thống đạt chuẩn, các doanh nghiệp sẽ không cần đầu tư vào nhà máy sản xuất và các thiết bị đắt đỏ khác, điều này giúp tiết kiệm nguồn lực và chi phí sản xuất đáng kể.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Lựa chọn gia công tại các đơn vị có chứng nhận ISO và nhà máy đạt chuẩn GMP đảm bảo tuân theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt, giúp sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Điều này không chỉ bảo vệ chất lượng mà còn gia tăng uy tín, giúp thương hiệu của bạn vững vàng hơn trên thị trường.
- Giảm thiểu rủi ro pháp lý: Khi chọn được đơn vị gia công sản phẩm thực phẩm bổ sung đáp ứng đủ điều kiện minh bạch về an toàn thực phẩm, chứng nhận ISO, GMP, nguyên liệu chuẩn VIETGAP, GLOBALGAP,… Điều này giúp doanh nghiệp an tâm về mặt pháp lý, hạn chế rủi ro khi kiểm tra chất lượng và phù hợp với các quy định tại Việt Nam.
- Tập trung vào xây dựng thương hiệu: Khi không cần lo lắng về quá trình sản xuất, doanh nghiệp có thể tập trung nguồn lực vào các hoạt động marketing, bán hàng, và phát triển thương hiệu, điều này giúp tối ưu hóa chiến lược tiếp cận khách hàng, góp phần tăng doanh số cho doanh nghiệp.
Với xu hướng tiêu dùng thực phẩm bổ sung ngày càng tăng và phát triển mạnh mẽ, dịch vụ gia công không chỉ giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ tiếp cận thị trường nhanh chóng, tiết kiệm chi phí đầu tư mà còn tạo dựng uy tín và nâng cao giá trị thương hiệu một cách bền vững.
Tiêu chí quan trọng khi lựa chọn đối tác gia công
Việc lựa chọn đối tác gia công thực phẩm bổ sung uy tín là một quyết định mang tính chiến lược đối với các doanh nghiệp, góp phần đảm bảo chất lượng sản phẩm cho doanh nghiệp. Trong bối cảnh thị trường thực phẩm chức năng ngày càng cạnh tranh và yêu cầu khắt khe về chất lượng, việc hợp tác với các đơn vị gia công có đầy đủ chứng nhận về sản xuất sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho doanh nghiệp.
Dưới đây là những lý do tại sao việc chọn đối tác gia công uy tín lại quan trọng đối với các doanh nghiệp.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn GMP, ISO
Chứng nhận GMP (Good Manufacturing Practice), được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) công nhận, là minh chứng cho thấy một cơ sở sản xuất đã đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, đóng gói, bảo quản và phân phối. Chứng nhận này đảm bảo rằng nhà máy sản xuất tuân thủ các yêu cầu an toàn cần thiết, tạo ra môi trường sản xuất đạt chuẩn và đáng tin cậy cho việc sản xuất các sản phẩm thực phẩm chức năng.
Bên cạnh đó, chứng nhận ISO trong quản lý an toàn thực phẩm là một tiêu chuẩn quốc tế quan trọng mà doanh nghiệp nên ưu tiên khi lựa chọn đơn vị gia công. Chứng nhận này đảm bảo rằng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của nhà sản xuất đã được kiểm tra và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chất lượng, cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao. Việc sở hữu các chứng nhận GMP và ISO không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín thương hiệu mà còn khẳng định chất lượng và độ an toàn của sản phẩm trên thị trường.
Ngoài ra, doanh nghiệp cũng cần quan tâm đến các tiêu chuẩn về nguồn gốc nguyên vật liệu như VIETGAP, GLOBALGAP để đảm bảo vệ sinh an toàn cho các nguyên liệu sản xuất thực phẩm bổ sung, tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về chất lượng và hiệu quả.
Xây dựng uy tín thương hiệu với sản phẩm đạt chuẩn
Khi một doanh nghiệp có thể chứng minh rằng sản phẩm của mình tuân thủ các tiêu chuẩn, an toàn sức khỏe theo quy định pháp luật đưa ra thì người tiêu dùng sẽ cảm thấy an tâm hơn khi lựa chọn. Điều này đặc biệt quan trọng trong ngành thực phẩm bổ sung, nơi uy tín và chất lượng sản phẩm đóng vai trò quyết định.
Việc hợp tác với một đối tác gia công uy tín, có đầy đủ giấy chứng nhận, cấp phép đồng nghĩa với việc bạn có thể tự tin đưa ra thị trường những sản phẩm có chất lượng vượt trội cho khách hàng của mình. Mặt khác, đầu tư vào các sản phẩm đạt chất lượng cao còn giúp doanh nghiệp dễ dàng mở rộng thị trường, thâm nhập vào phân khúc khách hàng khó tính hoặc các thị trường xuất khẩu.
Hơn nữa, các đối tác gia công uy tín với các chuyên gia nhiều kinh nghiệm trong ngành có thể đưa ra những tư vấn về chuyên môn, giúp bạn cải tiến quy trình sản xuất và xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm lâu dài. Đây chính là một trong những lợi ích lớn nhất mà dịch vụ gia công thực phẩm bổ sung mang lại cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Nếu bạn cần tham khảo đơn vị gia công thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng uy tín, hãy đọc ngay bài viết này: Gia công thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP
Với hơn 10 năm kinh nghiệm nghiên cứu, phát triển công thức đồng thời sản xuất và phân phối hơn 150 sản phẩm được bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc, Mediphar USA tự tin đem lại các sản phẩm đạt chuẩn chất lượng do Bộ Y tế quy định. Một số sản phẩm thực phẩm bổ sung nổi bật phải kể đến như:
- Supercomin Effervescent bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể,
- Biotin Collagen 30 Plus White giúp bổ sung collagen cho da khỏe mạnh
- Canxi Nano MDP USA giúp bổ sung canxi cho xương chắc khỏe,…
Mediphar USA sở hữu nhà máy rộng hơn 12.000m2 cùng dàn máy móc thiết bị hiện đại đạt chuẩn GMP, nguồn nguyên liệu theo chuẩn GLOBALGAP và số lượng lớn thành phẩm luôn đạt tiêu chuẩn ISO 22000 mỗi năm. Nhờ đó, chúng tôi cam kết đáp ứng hoàn toàn các yêu cầu về chất lượng sản phẩm gia công của quý đối tác, mở ra cơ hội hợp tác và phát triển cùng các doanh nghiệp trong nước và nước ngoài.
Thông tin liên hệ
- Văn phòng đại diện: 93 Đất Thánh, Phường 6, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Địa chỉ nhà máy: Ấp Bình Tiền 2, Xã Đức Hòa Hạ, Huyện Đức Hòa, Tỉnh Long An
- Hotline: 0903 893 866
- Website: https://medipharusa.com/
- Email: medipharusa2018@gmail.com
Dược sĩ Phạm Cao Hà
Đã kiểm duyệt nội dung
Tôi là dược sĩ Phạm Cao Hà, hiện đang giữ vai trò cố vấn chuyên môn tại Công ty TNHH Mediphar USA. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích cho cộng đồng.
Hy vọng rằng những kiến thức và kinh nghiệm mà tôi chia sẻ trên website medipharusa.com sẽ hỗ trợ Quý Đối Tác và Khách Hàng của công ty trong việc hiểu biết sâu sắc hơn về lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.