Tỏi và mật ong không chỉ là gia vị góp phần tạo nên những món ăn ngon hàng ngày mà còn là những vị thuốc tốt cho sức khỏe. Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Mời các bạn tham khảo bài viết này để hiểu rõ hơn nhé!
CÓ NÊN UỐNG TỎI NGÂM MẬT ONG TRƯỚC KHI ĐI NGỦ KHÔNG?
Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ được nhiều người truyền tai nhau vì mang đến những lợi ích nhất định cho sức khỏe. Tỏi là một loại gia vị có tính ấm, giàu chất chống oxy hoá cũng như có tính năng kháng khuẩn. Khi tỏi được kết hợp với mật ong ngâm sẽ tạo nên một hỗn hợp giảm đau, giảm ho và giảm viêm trong bệnh khớp.
Trong khi đó, mật ong là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ xưa đến nay ông bà ta đã biết khai thác và sử dụng rất nhiều. Có một số nghiên cứu đã chỉ ra uống tỏi ngâm mật ong còn có thể giúp giảm cholesterol trong máu, hỗ trợ hạ huyết áp và tăng cường khả năng miễn dịch, kháng khuẩn, phòng ngừa các bệnh đường hô hấp.
CÔNG DỤNG CỦA TỎI NGÂM MẬT ONG KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ giúp tăng cường sức khoẻ, phòng ngừa bệnh tật và mang lại một số lợi ích như:
1/ Hỗ trợ giảm ho
Theo đông y, tỏi có tính ấm, vị cay nồng còn mật ong có tính kháng khuẩn, giảm viêm. Vì thế khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau tạo thành tỏi ngâm mật ong có công dụng giảm ho nhiều, ho có đờm, ho do viêm họng. Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ đúng cách giúp làm ấm cơ thể, tránh nguy cơ cảm lạnh vào ban đêm khi nhiệt độ xuống thấp, đặc biệt là thời tiết miền Bắc vào mùa đông.
2/ Tỏi mật ong giúp giảm mỡ máu
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ giúp làm giảm mỡ thừa, tiêu hao năng lượng, giảm cholesterol và chất triglyceride có trong máu, từ đó phòng ngừa các bệnh về tim mạch, huyết áp cao, giúp thành mạch chắc khoẻ, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
3/ Giúp tăng cường khả năng miễn dịch
Uống tỏi ngâm mật ong buổi tối trước khi đi ngủ còn giúp tăng cường đề kháng, phòng ngừa bệnh tật, cảm mạo, ốm vặt, hắt hơi, sổ mũi,…trong tỏi có chứa hợp chất alliin khi ta nhai tỏi hoặc nghiền sẽ tạo thành chất allicin chứa lưu huỳnh tạo nên mùi vị đặc biệt và đây cũng chính là đặc tính chữa bệnh của tỏi. Hợp chất này có khả năng tăng cường chức năng của các tế bào bạch cầu trong việc chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào cơ thể.
Một số nghiên cứu cho thấy tỏi có thể giảm nguy cơ mắc bệnh và mức độ của các triệu chứng cảm lạnh, cảm cúm. Nghiên cứu được thực hiện trên 146 tình nguyện viên dùng tỏi trong vòng 3 tháng. Kết quả cho thấy những người dùng tỏi liên tục trong 3 tháng ít khả năng mắc cảm cúm hơn những người không dùng tỏi đến 65% và thời gian bị cảm cúm cảm lạnh cũng ít kéo dài hơn.
4/ Giúp làm lành vết thương, chống viêm loét
Từ xưa, ông cha ta đã biết sử dụng tỏi và mật ong để giúp làm lành vết thương, giảm viêm loét . Khả năng chống viêm và kháng khuẩn của tỏi sẽ giúp chống nhiễm trùng, làm dịu da, ngăn vi khuẩn phát triển. Tương tự, mật ong vừa có tính kháng khuẩn vừa có khả năng cấp ẩm, làm dịu vết thương trên da.
5/ Làm đẹp da
Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ có thể giảm nám sạm trên da, làm chậm quá trình lão hoá da cũng như giảm mụn trứng cá. Vì tỏi và mật ong đều có khả năng chống oxy hoá, kháng khuẩn. Cho nên khi tỏi kết hợp với mật ong sẽ tạo thành hỗn hợp giúp cung cấp allicin và vitamin nhóm B làm đẹp da, sáng da, mờ thâm hiệu quả.
Với những đặc tính đó, tỏi ngâm mật ong được biết đến trong công dụng giảm viêm, các bệnh nấm, ngứa phụ khoa do vi khuẩn,…
6/ Phòng ngừa bệnh dạ dày (bao tử)
Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ 30 phút có thể hỗ trợ phòng ngừa các bệnh trào ngược dạ dày, đau dạ dày. Các nghiên cứu cho thấy mật ong có tính kết dính cao hơn 126 lần so với các phân từ nước. Vì vậy tỏi ngâm mật ong sẽ tạo nên một hỗn hợp kết dính bảo vệ thành ruột dạ dày chống trào ngược.
7/ Phòng ngừa ung thư
Tỏi và mật ong được xem bài thuốc phòng ngừa ung thư vừa hiệu quả mà lại ít tốn kém. Mật ong nguyên chất và nước tỏi ngâm giàu chất chống oxy hoá sẽ có khả năng ngăn ngừa xâm lấn của các gốc tự do và tế bào gây nên ung thư.
Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ có thể phòng ngừa ung thư trực tràng và ung thư vú một cách hiệu quả. Sau một thời gian dài uống tỏi ngâm mật ong sẽ giúp tăng cường đề kháng, ngăn chặn các tế bào xấu hình thành và phát triển trong cơ thể.
8/ Tốt cho sức khoẻ não bộ
Hiệu quả bất ngờ mà ít ai biết khi uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ đó là nâng cao sức khoẻ não bộ. Trong tỏi có chứa hợp chất giúp tăng chức năng nhận thức, giảm nguy cơ mắc bệnh đãng trí, alzheimer. Mật ong và tỏi khi kết hợp sẽ giúp bảo vệ thần kinh, giảm nguy cơ suy giảm nhận thức sớm ở người già.
CẦN LƯU Ý GÌ KHI UỐNG TỎI NGÂM MẬT ONG?
Mặc dù tỏi và mật ong là 2 thành phần tự nhiên, lành tính nhưng khi sử dụng hỗn hợp này chúng ta cần lưu ý để đạt hiệu quả cao và tránh các tác dụng phụ. Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ bạn cần chú ý những vấn đề sau đây:
– Về liều lượng: Nên uống 1- 2 thìa canh mỗi ngày tránh uống nhiều gây tác dụng phụ hoặc tạo nên mùi hương đậm gây khó chịu.
– Nên uống buổi sáng sau khi ngủ dậy hoặc uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ 30 phút để tránh gây khó ngủ.
– Ai không nên uống: Người khó tiêu, bị bệnh gan, đang uống thuốc chống đông máu cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
– Tác dụng phụ: ngoài những công dụng tốt cho sức khoẻ, uống tỏi ngâm mật ong buổi tối trước khi đi ngủ có thể gây đau dạ dày, khó tiêu hay buồn nôn đối với một số trường hợp dị ứng. Nếu gặp tác dụng phụ, bạn nên hạn chế sử dụng hoặc uống sau khi ăn no, tham khảo thêm ý kiến bác sĩ .
Lưu ý thêm, tỏi ngâm mật ong không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Nếu bạn có vấn đề gì về sức khoẻ, hãy tham khảo sự tư vấn của bác sĩ hoặc thăm khám tại cơ sở y tế gần nhất.
CÁCH LÀM TỎI NGÂM MẬT ONG TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN, DỄ THỰC HIỆN
Dưới đây là các bước làm tỏi ngâm mật ong tại nhà bạn có thể tham khảo:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ½ ký tỏi ta hoặc tỏi cô đơn, tỏi lý sơn, loại tỏi có vị cay, nồng
- 500ml mật ong nguyên chất không pha trộn
- 1 lọ thuỷ tinh vừa đủ to để vừa số lượng nguyên liệu trên
Lưu ý, tuỳ thuộc nhu cầu của bản thân và gia đình, bạn có thể điều chỉnh lượng tỏi và mật ong phù hợp với tỉ lệ 1:1. Đảm bảo sau khi sơ chế nguyên liệu và ngâm mật ong ngập trên tỏi.
Cách làm tỏi ngâm mật ong tại nhà:
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch sau đó cho vào chậu nước nóng và ngâm tỏi 10 phút
- Sau đó vớt tỏi ra để ráo nước
- Tiếp đến thái lát nhỏ, có thể giã tỏi trước khi thái để gia tăng sản xuất hợp chất allicin có trong tỏi.
- Cuối cùng xếp tỏi vào lọ thuỷ tinh và rót mật ong vào sao cho ngập tỏi và đậy nắp lại thật kín khoảng 20-30 ngày là dùng được. Sau khi sử dụng hãy bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, mát mẻ hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh.
Bạn có thể uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ kết hợp với nước ấm để mang lại hiệu quả tốt nhất. Tuy nhiên đây không phải là phương pháp chữa bệnh thay thế hoàn toàn cho việc dùng thuốc. Tùy theo từng trường hợp, cơ địa của mỗi người mà hiệu quả mang lại sẽ khác nhau.
Trên đây là những công dụng, tính năng của tỏi và mật ong bạn có thể tham khảo để ứng dụng thành các bài thuốc hỗ trợ sức khoẻ cho bản thân và gia đình mình. Nếu bạn còn vấn đề gì thắc mắc cần được tư vấn hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0903.893.866 để được giải đáp hoàn toàn miễn phí nhé!
———————————————
⁂ Fanpage: https://fb.com/MDPPharmaceuticalCompany
⁂ Địa chỉ: Số 93 Đất Thánh, Phường 06, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Dược sĩ Phạm Cao Hà
Đã kiểm duyệt nội dung
Tôi là dược sĩ Phạm Cao Hà, hiện đang giữ vai trò cố vấn chuyên môn tại Công ty TNHH Mediphar USA. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích cho cộng đồng.
Hy vọng rằng những kiến thức và kinh nghiệm mà tôi chia sẻ trên website medipharusa.com sẽ hỗ trợ Quý Đối Tác và Khách Hàng của công ty trong việc hiểu biết sâu sắc hơn về lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.