Hệ tiêu hoá
Gan – Mật
Ho – Long đờm
Xương khớp
Sắc đẹp
Vitamin & khoáng chất
Tuần hoàn & Tim mạch
Mắt
Nội tiết – Sinh lý
Vật tư y tế
Sản phẩm nổi bật
Mua Menpeptine
Từ xa xưa, hạt gấc đã được biết đến như một “thần dược” với khả năng chữa trị nhiều loại bệnh tật. Ngày nay, với sự phát triển của khoa học, những công dụng tuyệt vời của hạt gấc ngày càng được chứng minh rõ ràng.
Với 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, gia công và phân phối thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, Mediphar USA sẽ mách bạn công dụng và cách dùng hiệu quả của hạt gấc ngay trong bài viết dưới đây.
Hạt gấc là gì?
Gấc là loại quả quen thuộc trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Bên trong quả chứa nhiều hạt, được xếp hàng dọc với một mảng đỏ máu bao quanh hạt. Khi bóc hết lớp màng đỏ, sẽ lộ ra một lớp vỏ cứng đen gọi là hạt gấc.
Hạt gấc có chiều dài từ 24 đến 35 milimet, chiều rộng khoảng từ 19 đến 31 milimet. Hạt có hình dạng hơi dẹt, màu đen, mép có răng cưa, với nhiều đường vân lõm, vỏ cứng. Khi quan sát bên ngoài, hạt nhìn giống như con ba ba nên còn được gọi là con ba ba gỗ. Bên trong hạt chứa nhân và nhiều dầu.
>>> Xem thêm thông tin về quả gấc
Thành phần hóa học của hạt gấc
Trong nhân hạt gấc có chứa khoảng 6% nước, 2,9% chất vô cơ, 55,3% chất béo, 16,6% chất protein, 2,9% đường toàn bộ, 1,8% tannin, 2,8% xenluloza. Ngoài ra, hạt có 11,7% chất khoáng không xác định.
Công dụng của hạt gấc
Theo sách cổ, nhân hạt gấc có vị đắng, hơi ngọt, tính ôn, hơi độc, có tác dụng vào hai kinh can và đại tràng. Từ đây, hạt thường được sử dụng để chữa mụn nhọt, tiêu thũng, cũng như trong các trường hợp ngã, bị thương, nhiễm độc, hoặc phụ nữ bị sưng vú. Hạt gấc có thể được uống (một nhân nướng chín mỗi ngày) nhưng thường được sử dụng bôi ngoài mà không cần quan tâm đến liều lượng.
Trong dân gian, hạt gấc thường được giữ lại sau khi lột lớp vỏ đỏ bên ngoài để ăn. Sau khi loại bỏ lớp vỏ cứng, hạt được ngâm chúng trong rượu để xoa bóp khi đau khớp.
Một số người còn sử dụng nhân hạt gấc ngâm với rượu hoặc giấm để thoa lên vùng da sưng tấy như mụn nhọt hoặc sưng quai bị. Khi sử dụng liên tục sẽ giúp giảm sưng nhanh chóng, không kém cạnh các loại thuốc đắt tiền.
Ngoài ra, hạt gấc có tác dụng tương tự như mật gấu. Trong chiến dịch bảo vệ gấu khỏi việc giết hại lấy mật, các nhà khoa học khuyến khích sử dụng hạt gấc như một phương pháp thay thế. Các ứng dụng của mật gấu có thể được thay thế bằng hạt gấc, với hiệu quả tương tự nhưng cách thực hiện đơn giản và dễ dàng hơn.
>>> Xem thêm về công dụng của dầu gấc
Cách sử dụng hạt gấc trong điều trị bệnh hiệu quả
Một số bài thuốc từ rượu hạt gấc
Sau khi hạt gấc chín, cần rửa sạch, để ráo và sao vàng hạ thổ (nướng trên than củi cho hạt gấc có màu vàng, sau đó để hạt gấc nguội trên báo trên mặt đất khô ráo). Tiếp theo, dùng dao để tách vỏ và lấy ruột, sau đó ngâm ruột trong rượu gạo 45-50 độ. Sau 10 ngày, rượu gấc có thể được sử dụng và được dùng trong các trường hợp sau:
- Chữa đau răng, chảy máu chân răng: Ngậm 1 ngụm rượu vào miệng trong 30 phút rồi súc miệng bằng nước sạch. Thực hiện 2 lần/ ngày vào buổi sáng và chiều để đạt hiệu quả cao nhất. Không nuốt vì hạt gấc có chất độc.
- Chữa đau khớp, vết thương sưng tấy, quai bị, tụ máu: Dùng miếng bông gạc tẩm rượu gấc ướt rồi đắp lên vùng đau, băng lại và để trong 30 phút.
- Chữa sưng vú: Sử dụng rượu gấc để bôi lên vùng sưng vú, bôi lại liên tục, thường xuyên bôi khi khô.
- Chữa viêm xoang: Dùng tăm bông chấm vào dung dịch hạt gấc ngâm rượu, nhẹ nhàng bôi lên hai bên sống mũi. Đợi 2 phút cho thuốc thấm vào mũi, giúp làm sạch mủ đặc trong xoang mũi.
Một số bài thuốc tham khảo khác từ hạt gấc
Ngoài rượu hạt gấc, bạn có thể tham khảo một số bài thuốc chữa bệnh khác từ loại hạt này.
- Chữa trĩ, lòi dom: Dùng hạt gấc giã nát trộn với giấm ăn, sau đó gói vào vải và đắp vào hậu môn. Thay thuốc một lần sau 4-6 giờ.
- Chữa chai chân: Sử dụng nhân hạt gấc, giữ cả màng hạt, giã nát và thêm một ít rượu trắng 35-40 độ. Sau đó, bọc hỗn hợp trong một túi polyethylene và đục một lỗ nhỏ gần vùng tổn thương của chai chân. Đắp thuốc lên chân và thay thuốc 2 ngày/lần.
Lưu ý khi sử dụng hạt gấc
Mặc dù hạt gấc có nhiều công dụng quý nhưng các sách Đông y cổ cũng cảnh báo về độc tính của loại hạt này, có thể gây nguy hiểm nếu sử dụng đường uống.
Theo tài liệu Đông y cổ, không nên sử dụng hạt gấc cho các bệnh thuộc về nội chứng. Hạt gấc chỉ nên được sử dụng ngoài da, với liều lượng khoảng 2-4g/ngày và cần nướng chín hạt trước khi sử dụng.
Nghiên cứu từ Khoa Dược Đại học Y Dược TP.HCM đã chỉ ra rằng dùng hạt gấc với liều lượng dưới 20g/kg không gây tử vong cho chuột, trong khi liều lượng trên 180g/kg sẽ gây tử vong cho tất cả chuột. Điều này chứng tỏ rằng hạt gấc chứa độc tính và có thể gây nguy hiểm nếu sử dụng không đúng cách.
Do đó, các bạn khi sử dụng hạt gấc để trị bệnh cần tuân thủ theo đúng hướng dẫn. Chỉ nên sử dụng bài thuốc từ hạt gấc ngoài da (không bôi lên vết thương hở). Không nên sử dụng hạt theo đường uống trừ khi được tư vấn bởi chuyên gia y tế để phòng tránh nguy cơ ngộ độc.
Kết luận
Trên đây là những thông tin cơ bản về hạt gấc mà các bạn có thể tham khảo. Có thể thấy rằng, đây là vị thuốc quý nhưng cần được sử dụng đúng cách để mang lại hiệu quả cao nhất.
Cùng với hạt gấc, dầu gấc là sản phẩm được biết đến với nhiều công dụng đối với sức khỏe như bảo vệ mắt, tăng khả năng đề kháng và chống lại bệnh tật, giúp làn da khỏe mạnh, sáng khỏe hơn. Hiện nay, dầu gấc Vina của công ty Mediphar USA là một trong những sản phẩm được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Sản phẩm bao gồm các thành phần chính như dầu gấc, vitamin E, DHA. Khi sử dụng hàng ngày sẽ giúp người dùng chống lại quá trình lão hóa và cải thiện thị lực hiệu quả. Đây là sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền sản xuất tiên tiến và hiện đại, tuân thủ chuẩn GMP để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả cho người sử dụng.
>>> Xem ngay sản phẩm dầu gấc Vina
Tài liệu tham khảo:
- Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Đỗ Tất Lợi – Hạt Gấc trang 902-904
- Thuốc quý từ hạt gấc – Source: https://suckhoedoisong.vn/thuoc-quy-tu-hat-gac-169115765.htm
- Thuốc hay dân gian trị viêm xoang chỉ từ 25 hạt gấc – Source: https://suckhoedoisong.vn/thuoc-hay-dan-gian-tri-viem-xoang-chi-tu-25-hat-gac-169102600.htm
- Rượu hạt gấc giảm đau nhức – Source: https://suckhoedoisong.vn/ruou-hat-gac-giam-dau-nhuc-169141766.htm
Dược sĩ Phạm Cao Hà
Đã kiểm duyệt nội dung
Tôi là dược sĩ Phạm Cao Hà, hiện đang giữ vai trò cố vấn chuyên môn tại Công ty TNHH Mediphar USA. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích cho cộng đồng.
Hy vọng rằng những kiến thức và kinh nghiệm mà tôi chia sẻ trên website medipharusa.com sẽ hỗ trợ Quý Đối Tác và Khách Hàng của công ty trong việc hiểu biết sâu sắc hơn về lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.
