7 Công thức nước ép giảm cân 7 ngày “tạm biệt” mỡ thừa

Bài viết được tham vấn bởi dược sĩ Cao Văn Nấng

Béo phì và thừa cân không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vì vậy, việc duy trì cân nặng ổn định là rất quan trọng. Một trong những phương pháp giảm cân hiệu quả và an toàn tại nhà là sử dụng các công thức nước ép từ rau quả.Trong bài viết này, Mediphar USA sẽ chia sẻ 7 công thức nước ép giảm cân 7 ngày, “tạm biệt” mỡ thừa.

Tại sao nước ép lại có tác dụng giảm cân?

Nước ép trái cây và rau củ có thể giúp giảm cân hiệu quả nhờ vào một số lý do sau:

Giảm cơn thèm ăn: Nước ép cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa được hấp thu nhanh chóng, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cơn thèm ăn.

Giảm lượng calo hấp thụ: Các công thức nước ép thường có hàm lượng calo thấp, giúp bạn đạt được mục tiêu “calo hấp thụ ít hơn calo tiêu hao” để giảm cân.

Cải thiện tiêu hóa và giải độc: Nhiều loại nước ép như cần tây, cà chua, dưa chuột… có tác dụng thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa và giải độc, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân.

7 Công thức nước ép giảm cân 7 ngày “tạm biệt” mỡ thừa

Nước ép cà rốt, dứa và củ dền

Cà rốt chứa nhiều chất xơ và vitamin A, giúp tăng cường sự no lâu và đốt cháy chất béo. Dứa chứa bromelain, một enzyme giúp phân hủy protein và chất béo. Củ dền đỏ giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ giải độc và loại bỏ mỡ thừa.

Nguyên liệu

• Củ dền: 500 gram
• Cà rốt: 1 củ
• Dứa: 1/2 quả

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu. Gọt vỏ củ dền và cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn. Lột vỏ dứa và cắt thành miếng.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy ép chậm và ép lấy nước.

Bước 3: Nước ép sau khi ép có thể sử dụng ngay hoặc đóng chai và để trong tủ lạnh trong 48 giờ.

Nước ép ớt chuông và dứa

Ớt chuông chứa capsaicin, một hợp chất giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Dứa cung cấp bromelain, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân.

Nguyên liệu

• 2 quả ớt chuông (có thể dùng ớt chuông xanh, đỏ hoặc vàng)
• 1/2 quả dứa
• Nước cốt chanh (tùy chọn)
• Mật ong (tùy chọn)

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch ớt chuông và dứa. Bổ đôi ớt chuông, loại bỏ phần cuống và hạt bên trong.

Bước 2: Gọt vỏ dứa, cắt bỏ phần mắt và cắt thành từng miếng nhỏ. Cho ớt chuông và dứa vào máy ép nước.

Bước 3: Ép lấy nước, khuấy đều. Nếu muốn, có thể thêm một ít nước cốt chanh hoặc mật ong để tăng thêm vị.

Nước ép dưa leo, diếp cá và chanh dây

Dưa leo có hàm lượng nước và chất xơ cao, giúp no lâu và loại bỏ độc tố. Diếp cá chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ giải độc cơ thể. Chanh dây giàu vitamin C và chất xơ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Nguyên liệu

• 1 quả dưa leo
• 1 nắm rau diếp cá
• 2-3 quả chanh dây

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu.

Bước 2:

• Gọt vỏ dưa leo, cắt thành miếng nhỏ. 
• Rau diếp cá nhặt bỏ lá già, rửa sạch. 
• Cắt đôi hoặc bổ múi chanh dây.

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy ép nước.

Bước 4: Ép lấy nước, khuấy đều và rót nước ép ra ly (Thêm đá viên nếu muốn).

Nước ép cải bó xôi, cần tây và dưa leo

Cải bó xôi chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường trao đổi chất. Cần tây có tác dụng thanh lọc cơ thể và đốt cháy chất béo. Dưa leo có hàm lượng nước cao, giúp no lâu và loại bỏ độc tố.

Nguyên liệu

• 200g cải bó xôi
• 1 nhánh cần tây
• 1/2 quả dưa leo
• 1/2 quả chanh
• 2 thìa cà phê mật ong
• Đá lạnh

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu. Tách lá cải bó xôi, cắt cần tây và dưa leo thành từng khúc nhỏ.

Bước 2: Cho cải bó xôi, cần tây và dưa leo vào máy ép. Ép lấy nước cốt.

Bước 3: Vắt lấy nước cốt chanh và cho vào nước ép.

Bước 4: Thêm mật ong và khuấy đều.

Bước 5: Cho đá lạnh vào ly và đổ nước ép vào. Thưởng thức ngay khi vừa pha chế xong.

>>>Xem thêm: Chế độ ăn kiêng giảm mỡ bụng hiệu quả nếu tuân theo nguyên tắc này

Nước ép cà chua

Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa giúp đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất. Ngoài ra, cà chua còn có tác dụng thanh lọc cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn.

Nguyên liệu

• 200g cà chua
• 15ml nước cốt chanh
• 40ml nước đường

Cách làm

Bước 1: Sơ chế cà chua: Rửa sạch cà chua, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15-20 phút, vớt ra để ráo. Dùng dao cắt cà chua thành miếng vừa ăn, cho vào tô, thêm một ít đường và đảo đều.

Bước 2: Ép cà chua: Cho cà chua đã sơ chế vào máy ép trái cây và ép lấy nước. Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng máy xay sinh tố, sau đó lọc lấy phần nước.

Bước 3: Pha chế nước ép: Cho 100ml nước ép cà chua vào ly, thêm 40ml nước đường, khuấy tan. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị. Thêm đá viên và trang trí với lá bạc hà. 

Nước ép diếp cá, dưa leo và dưa lê

Diếp cá chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ giải độc cơ thể. Dưa leo có hàm lượng nước cao, giúp no lâu và loại bỏ độc tố. Dưa lê giàu chất xơ, vitamin C và kali, thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Nguyên liệu

• 300g rau diếp cá
• 2 quả dưa chuột
• 1 quả dưa lê
• Đá viên
• Đường (tùy chọn)

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu:

• Rau diếp cá: Có thể ép cả nhánh nếu dùng máy ép chậm trục ngang, hoặc cắt nhỏ nếu dùng máy ép khác.
• Dưa chuột: Gọt vỏ, cắt thành từng thanh vừa miệng ống ép.
• Dưa lê: Bỏ phần ruột có hạt, cắt thành từng miếng vừa miệng ống ép.

Bước 3: Cho từng nguyên liệu vào máy ép, ép xen kẽ để hương vị được hòa quyện và bã được đẩy ra dễ dàng.

Bước 4: Cho nước ép ra ly, thêm đá viên và đường (nếu muốn) rồi thưởng thức.

Nước ép cần tây

Cần tây chứa rất ít calo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nó có tác dụng thanh lọc cơ thể, đốt cháy chất béo và giảm cảm giác thèm ăn.

Nguyên liệu

• 500g cần tây, rửa sạch và cắt bỏ phần rễ già
• 100-200ml nước lọc
• (Tùy chọn) 1 quả chanh, 1 quả táo, 3ml mật ong, 2 củ cà rốt, 1/2 trái dưa leo, 1/4 quả dứa

Cách làm

Bước 1: Cắt bỏ phần rễ và phần già của rau cần tây, rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 5-10 phút để loại bỏ các tạp chất.

Bước 2: Sau khi ngâm, rửa lại cần tây sạch một lần nữa và cắt cần tây thành khúc vừa miệng máy ép.

Bước 3: Cho cần tây vào máy ép và ép lấy nước. Thêm 100-200ml nước lọc để dễ ép hơn.

Bước 4: (Tùy chọn) Bạn có thể thêm các nguyên liệu khác như:

• Chanh: Vắt 1/2 quả chanh vào nước ép để tăng hương vị và khả năng bảo quản.
• Táo: Cắt 1 quả táo (bỏ hạt) và cho vào máy ép cùng cần tây.
• Mật ong: Thêm 3ml mật ong để tạo vị ngọt dịu.
• Cà rốt, dưa leo, dứa: Cắt và cho vào máy ép cùng cần tây để tạo nước ép detox.

Bước 5: Thưởng thức nước ép cần tây ngay lập tức hoặc để lạnh trước khi uống.

Bằng cách áp dụng các công thức nước ép giảm cân 7 ngày này của Mediphar USA, bạn không chỉ có thể đạt được mục tiêu giảm cân mà còn nhận được nhiều lợi ích sức khỏe khác như: cải thiện làn da, tăng cường hệ tiêu hóa và giải độc cơ thể. Chúc bạn áp dụng thành công và có một vóc dáng và sức khỏe tốt nhé!