Bệnh về tim - mạch

Vitamin K2 có trong thực phẩm nào? Bất ngờ về tầm quan trọng của chúng

Ngoài Canxi, Vitamin D thì Vitamin K2 vẫn luôn được biết đến là vi chất dinh dưỡng quan trọng cho xương, giúp xương chắc khỏe và cải thiện chiều cao.

Vậy nên trên thị trường hiện có vô số những sản phẩm chứa các vi chất quan trọng này.

Tuy nhiên, 3 sự thật về Vitamin K2 được bật mí dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn không dám tin đấy.

Vitamin K2 là gì?

Vitamin K là một nhóm vitamin tan trong dầu.

Dù ít được nhắc đến như các loại vitamin A hay B, C, nhưng Vitamin K luôn đóng 1 vai trò quan trọng cho cơ thể. Vi chất này được phát hiện vào năm 1930 bởi nha sĩ huyền thoại Weston Price.  Vitamin K được chia thành 2 loại, gồm:

  • Vitamin K1 (phylloquinone) được tìm thấy trong các loại thực phẩm dạng lá.
  • Vitamin K2 (menaquinone) có nhiều trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (như lòng đỏ trứng, bơ, thịt bò, gan ngỗng…)  và thực phẩm lên men.

Sau nhiều nghiên cứu của các chuyên gia, ngoài lượng canxi cung cấp cho cơ thể mỗi ngày ra thì vitamin K2 cũng là một chất cực kỳ quan trọng, bổ sung thêm nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe con người.

Vitamin K2 được cho là có khả năng cao trong việc phòng ngừa sự hình thành các mảng bám trên răng cũng như nhiều bệnh lý mãn tính khác.

Vitamin K2

Vitamin K2

Sự thật về công dụng của Vitamin K2

Vitamin K2 đóng vai trò to lớn trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch cũng như là phục hồi xương. Bổ sung đủ Vitamin loại này giúp ngăn ngừa loãng xương, xơ cứng động mạch hay xơ vữa động mạch và một số lợi ích khác. Cụ thể như sau:

  • Hỗ trợ xương khớp, giảm nguy cơ loãng xương

Với vai trò chính là chuyển hóa canxi, Vitamin K2 mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe hệ xương khớp.

Người ta còn ví von loại vitamin này như “người vận chuyển” Canxi từ máu đến xương. Từ đó góp phần cải thiện nhiều vấn đề có liên quan đến xương khớp, xây dựng bộ xương chắc khỏe, tăng chiều cao tối ưu cho trẻ, giảm tỷ lệ gãy xương và loãng xương khi trưởng thành và người cao tuổi.

Vitamin K2

Vitamin K2 mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe hệ xương khớp

  • Ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch

Giảm 50% nguy cơ tử vong do bệnh mạch vành và canxi hóa thành mạch. (Theo nghiên cứu ở Rotterdam năm 2004).

  • Hỗ trợ chống lại ung thư

Nghe có vẻ khó tin. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu trên 11.000 nam giới cho thấy, Vitamin K2 giúp giảm 62% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Nguy hại khi thiếu Vitamin K2

Tại Hội thảo khoa học “Tầm vóc cơ thể và một số yếu tố tăng trưởng chiều cao” do Viện Y học ứng dụng Việt Nam trực thuộc Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức. Theo PGs.Ts Nguyễn Xuân Ninh cho biết:

 

Vitamin K2 kích hoạt protein GLA ở thành mạch, chống lắng đọng canxi vào thành mạch, do đó giúp chống xơ vữa mạch máu, nhồi máu cơ tim, đau thắt ngực, đưa canxi vào xương. Không những vậy, còn giúp kích hoạt Osteocalcin, tăng gắn canxi vào xương, làm tăng mật độ khoáng chất trong xương, giúp ngăn ngừa loãng xương. Đặc biệt, việc bổ sung hợp lý vitamin k2 có tác dụng kích hoạt quá trình tạo xương ở trẻ tiền dậy thì”. Theo Báo Vietnamnet.

Vì vậy, nếu cơ thể thiếu Vitamin loại này, Canxi sẽ đi vào bất kì mọi nơi, chúng thích gắn vào mô mềm, mạch máu hơn là gắn vào xương.

Điều này không chỉ hạn chế quá trình tăng trưởng chiều cao ở trẻ em mà còn gây ra nguy cơ loãng xương và mắc bệnh tim mạch trong tương lai.

Vậy nên, ngoài việc bổ sung Vitamin D và Canxi, thì quý phụ huynh hiện nay cũng thường lưu ý chọn Vitamin K2 cho trẻ.

Thế nên, thay vì chờ đợi thiếu mới cần phải bổ sung thì hãy chủ động xây dựng một hệ thống xương khớp, răng miệng chắc khỏe bằng việc dung nạp ngay từ đầu một lượng Vitamin K2 chuẩn. 

Cách thức hoạt động của Vitamin K2

Vitamin K2 hoạt động trong cơ thể như thế nào

Khi vào cơ thể sẽ tương tác đồng thời với Vitamin D để hạn chế đến mức tối đa những tế bào phá hủy xương. 

Chúng sẽ kích hoạt lượng Protein nào có khả năng loại bỏ Canxi ở mô mềm, làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh tim và đột quỵ.

Nói một cách tổng thể về cơ chế hoạt động của nhóm vitamin này chính là thúc đẩy quá trình vôi hóa xương mà ngăn chặn sự vôi hóa mạch máu. 

Những thực phẩm giàu vitamin K2

Bất kỳ một loại vitamin nào cũng có thể được bổ sung gián tiếp qua chế độ ăn uống. Và vitamin K2  cũng không ngoại lệ khi có mặt trong các thực phẩm sau: 

Các sản phẩm từ sữa 

Các sản phẩm từ sữa

Vitamin K2 có rất nhiều trong sữa hoặc những chế phẩm từ sữa. Chúng sẽ giúp ích cho cơ thể phát triển tối ưu về mặt chiều cao. 

Trẻ em cần vitamin K2 để cải thiện chiều cao, còn những ai trưởng thành hoặc người cao tuổi lại cần chất dinh dưỡng này để ổn định và hỗ trợ khung xương được chắc khỏe hơn mỗi ngày. 

Các loại phomai, bơ, sữa, … sẽ giúp bạn ngăn ngừa được những căn bệnh về xương khớp, điển hình là loãng xương. 

Natto 

Natto

Rất nhiều người vẫn còn khá lạ lẫm chưa biết đây là gì. Natto là một loại đậu lên men  truyền thống của Nhật bản và có màu nâu. 

Chúng có mùi vị hơi khó ngửi sau quá trình chế biến, nhưng lại chứa rất nhiều vitamin K2, chất chống oxy hóa, protein.

Khi dùng Natto kết hợp với việc bổ sung vitamin D và Canxi song song sẽ tăng trưởng chiều cao rất tốt cho trẻ em trong giai đoạn đang phát triển. 

Các loại rau

Các loại rau xanh

Rau xanh là loại thực phẩm có chứa rất nhiều khoáng chất cũng như những loại vitamin cần thiết, trong đó có cả vitamin K2. 

Một số loại rau giàu chất dinh dưỡng này được điểm danh chính là: cải bó xôi. bắp cải, cải xoăn, súp lơ xanh, mùi tây, măng tây, cần tây, cà rốt, …

Trong những bữa ăn hằng ngày không nên thiếu rau xanh, đặc biệt là trẻ nhỏ đang trong giai đoạn cần hoàn thiện và phát triển đầy đủ về mặt thể chất.  

Thịt

Thịt gà và thịt heo

Hai loại thịt tiêu biểu có chứa nhiều vitamin K2 nhất chính là thịt gà và thịt bò. Và bộ phần giàu dinh dưỡng nhất mà mọi người không ngờ tới đó chính là nội tạng như gan. 

Ngoài việc cung cấp vitamin K2 thì các loại thịt này còn làm săn chắc cơ bắp, bổ sung lượng protein để đảm bảo sức khỏe cho toàn bộ cơ thể. 

Trứng

Lòng đỏ trứng gà

Nếu muốn bổ sung vitamin K2 nhanh chóng và hiệu quả nhất thì đừng bỏ qua lòng đỏ trứng gà. Đây là sẽ là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho những ai đang cần dung nạp một lượng lớn loại vitamin này. 

Cá 

Khi cần bổ sung thêm chất dinh dưỡng nào chúng ta cũng đều được nghe đề cập đến cá. Bởi chúng có chứa cả DHA, Omega và các loại vitamin để hoàn thiện rất nhiều chức năng cho cơ thể. 

Các loại cá

Đặc biệt trong những loại cá như cá thu, cà mòi, cá ngừ, … có chứa rất nhiều vitamin K2. Tuy nhiên, chỉ nên ăn một lượng vừa phải để không thiếu hụt lượng dưỡng chất cần thiết. Tránh lạm dụng để dẫn đến quá trình đông máu trong cơ thể.  

Thực phẩm lên men

Các loại thực phẩm lên men

Những thực phẩm lên men ngoài việc kích thích vị giác, giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn thì bản thân nó cũng chứa rất nhiều vitamin K2. 

Cụ thể như dưa muối, các loại phô mai, … là những sự gợi ý hoàn hảo cho các bữa ăn sắp tới của bạn đấy. 

Một số loại thực phẩm khác 

Một số loại thực phẩm có chứa vitamin K2

Thêm một nguồn thông tin mới có những ai đang tìm kiếm các loại thực phẩm khác để bổ sung vitamin K2 ngoài những cái tên kể trên, chính là lạp xưởng, mù tạt, ớt bột và các loại trái cây sấy khô như đào, sung, nho, việt quất, mận, … 

Ngoài ra, nếu ngày thường bạn dùng loại dầu ăn thông thường để chiên, xào, rán trong vấn đề nấu nướng thì giờ đây hãy chuyển sang sử dụng dầu olive xem sao. Chắc chắn nó sẽ mang đến nhiều lợi ích hơn đấy. 

Vitamin K2 còn có ở đâu?

Ngoài việc bổ sung Vitamin K2 bằng thực phẩm hàng ngày, thì các loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe cũng là một sự lựa chọn an toàn. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối đa nhất trong việc bảo vệ hệ xương khớp, ngừa loãng xương hay giúp thúc đẩy phát triển chiều cao, thì người dùng nên ưu tiên chọn những sản phẩm có chứa cả: Vitamin K2, Vitamin DCanxi. Bởi những thành phần này chính là “Bộ 3 hoàn hảo” giúp cấu tạo nên hệ cơ xương khớp.

Viên uống bổ sung Vitamin K2 loại nào tốt? Giá bao nhiêu?

Nếu phải kể tên một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay chưa đầy đủ “Bộ 3 hoàn hảo” kể trên, thì không thể nào quên kể đến viên uống Calci Nano K2 của Mediphar USA. Đây là một trong những thực phẩm chức năng tăng chiều cao cho trẻ, ngừa loãng xương nổi tiếng hiện nay.

"<yoastmark

Calci Nano K2 của Mediphar USA được sản xuất bởi nhà máy chuẩn GMP và có đầy đủ giấy tờ pháp lý liên quan. Về độ tin cậy và chất lượng sản phẩm đến từ nhà sản xuất này thì luôn được người dùng đánh giá cao.

Viên uống Calci Nano K2 giúp bổ sung đầy đủ các vitamin cần thiết hàng ngày cho trẻ trong giai đoạn tăng trưởng, người cao tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú. Giúp hấp thu canxi, phòng và giảm tình trạng loãng xương hữu hiệu.

NHÀ THUỐC – PHÒNG KHÁM cần mua sỉ viên uống Calci Nano K2 hãy liên hệ trực tiếp cùng nhà sản xuất bằng cách:

Vitamin K2 tương tác với các chất gì? 

Những chất có tương tác khi sử dụng với K2 chính là: 

  • Warfarin: vitamin K2 có tác động mạnh, tiêu cực với các chất chống đông máu và warfarin, cụ thể như phenprocoumon, acenocoumarol và tioclomarol, …
  • Thuốc kháng sinh: uống thuốc kháng sinh sẽ làm giảm lượng vitamin K2 trong cơ thể, chính xác là các loại cephalosporin, cefoperazon. 
  • Hoạt chất cô lập axit mật: các loại thuốc này làm giảm sự hấp thụ cholesterol nhưng đồng thời cũng ngăn không cho vitamin K2 đi vào cơ thể. 
  • Thuốc giảm cân: loại thuốc này sẽ làm giảm chất béo trong khi ăn uống, đồng thời cũng làm giảm luôn lượng vitamin K2 trong cơ thể. 

Cần lưu ý gì khi dùng vitamin K2? 

Cần lưu ý gì khi sử dụng vitamin K2

Khi sử dụng bất kỳ một loại vitamin nào để bổ sung cho cơ thể cũng cần có những lưu ý nhất định.

  • Đây là loại vitamin tan trong chất béo. Thế nên, các bà mẹ mang thai đang cho con bú nếu muốn sử dụng liều lượng cao đều phải thông qua ý kiến chuyên khoa của bác sĩ. 
  • Nên bổ sung loại vitamin này trực tiếp qua khẩu phần ăn hằng ngày hoặc dùng các thực phẩm chức năng để bổ sung nhằm tránh được các bệnh nghiêm trọng về xương khớp và một số bệnh khác có thể gây tử vong. 

Những đối tượng cần dung nạp vitamin K2

Những đối tượng nên sử dụng

Vitamin K2 phù hợp và cần thiết cho cả trẻ em, người trường thành và thậm chí cả những người cao tuổi, cụ thể trong những trường hợp sau:

  • Trẻ em bị còi xương, chậm phát triển so với bạn bè cùng trang lứa.
  • Phụ nữ có thai đang cho con bú.
  • Phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh.
  • Người cao tuổi muốn phòng chống bệnh loãng xương và những vấn đề khác liên quan đến xương khớp. 
  • Những ai bị đau lưng, viêm khớp, thoái hóa khớp.
  • Đối tượng dễ kích động, dẫn đến tình trạng trầm cảm. 

Tương tự như những dưỡng chất khác cần thiết cho cơ thể, vitamin K2 đóng vai trò cực kỳ quan trọng từ giai đoạn phát triển cho đến khi già đi của con người. Nếu muốn kéo dài “tuổi thọ” cho hệ xương khớp của bạn ngày một khỏe mạnh, hãy bổ sung vitamin K2 ngay từ hôm nay để hỗ trợ duy trì tốt nhất cho mọi chức năng trong cơ thể. 

Contact Me on Zalo
0917.857.147
0917857147